Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,5/0,6/1,6 от «Марихолодмаш» — 4 сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430 (0,5 мм), усиленные швеллером. Каркас из уголка 40×40 мм, регулируемые ножки. Идеален для хранения инвентаря и продуктов в горячих и холодных цехах.
от 13 679 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,5/0,6/1,6 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Модель с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430, усиленными швеллером, обеспечивает высокую несущую способность и гигиеничность.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения кастрюль и сковород, в холодном цехе для гастроемкостей, на складе для продуктов в упаковке, в моечной для чистых противней. Благодаря регулируемым ножкам стеллаж устойчив на неровных полах, а сборно-разборная конструкция упрощает транспортировку и монтаж.
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: он не должен пересекать пути движения персонала с готовой продукцией. Оптимально ставить его в зоне приема и хранения, но не ближе 0,5 м к тепловому оборудованию, чтобы избежать нагрева полок.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: детали соединяются без сварки, поставляются в двух упаковках. Установите стеллаж на ровную поверхность, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте высоту потолков и наличие свободного пространства для сборки.
Стеллаж должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхности из нержавеющей стали легко моются и дезинфицируются, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Рекомендуется обеспечить доступ к стеллажу для уборки не менее 0,5 м со всех сторон.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений', 'Перегрузка полок сверх допустимой нагрузки, вызывающая деформацию', 'Игнорирование регулировки ножек на неровном полу, что снижает устойчивость']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. В горячем цехе его можно устанавливать рядом с тепловым оборудованием, но с соблюдением расстояний. Для организации рабочих мест рекомендуется использовать в комплекте с производственными столами и моечными ваннами.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стеллажа (40×40×1600 мм) и возможность прохода в дверные проемы; наличие свободного места в цехе с учетом расстояний до стен и оборудования; необходимость регулировки ножек для выравнивания; соответствие материала (нержавейка) требованиям вашего производства.
Стеллаж С-4-0,5/0,6/1,6 от «Марихолодмаш» — сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером для повышенной жесткости. Каркас выполнен из уголка 40×40 мм с подгибом краев внутрь, что исключает травмы персонала. Регулируемые ножки (оцинкованная или нержавеющая сталь, t=1,0 мм) позволяют компенсировать неровности пола. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в горячих, холодных цехах, на складах и в заготовочных предприятиях общепита. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояния до стен и оборудования согласно СанПиН. Неправильная сборка или перегрузка полок может привести к деформации и травмоопасности. Рекомендуем доверить планировку технологу, чтобы учесть потоки персонала и зонирование.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для хранения, поэтому достаточно установки на ровном полу с учетом регулировки ножек.
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 0,5 м от стен и оборудования для доступа к уборке. Материалы (нержавеющая сталь) легко моются и дезинфицируются, что соответствует санитарным требованиям.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов, включая использование в холодных цехах и складских помещениях. Полки сплошные, что предотвращает просыпание мелких предметов.
Аналоги могут отличаться количеством полок, материалом (оцинковка вместо нержавейки) или габаритами. Для подбора точного аналога рекомендуется обратиться к технологу, который учтет ваши планировочные решения.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1600 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Уголок 40×40 мм, нержавеющая сталь |
| Тип полок | Сплошные, усилены швеллером |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Ножки | Регулируемые, оцинк./нерж. сталь t=1,0 мм |
| Количество полок | 4 |
| Конструкция | Сборно-разборная |