Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж с 4-я сплошными полками С-4-0,4/1,2/2,0 (IDb527651d)
Стеллаж с 4 сплошными полками С-4-0,4/1,2/2,0 (Марихолодмаш) из нерж. стали AISI 430. Полки усилены швеллером, ножки из уголка 40х40 с регулируемыми опорами. Размеры: 400×400×2000 мм. Подходит для хранения инвентаря и продуктов в общепите.
от 13 139 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж с 4 сплошными полками предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и других предметов на предприятиях общественного питания. Модель отличается усиленной конструкцией: полки из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм усилены швеллером, что обеспечивает высокую несущую способность. Ножки выполнены из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь и имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола. Благодаря сборно-разборной конструкции стеллаж удобен в транспортировке и монтаже.
Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе для хранения посуды и инвентаря; в складских помещениях для продуктов в заводской упаковке; в моечных для сушки и хранения чистой посуды; в пекарнях для размещения противней и кондитерских мешков. Стеллаж также подходит для подсобных помещений кафе и ресторанов, где требуется компактное и гигиеничное хранение.
Особенности модели
- 4 сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430
- Полки усилены швеллером для повышенной нагрузки
- Ножки из уголка 40х40 мм с регулируемыми опорами
- Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках
- Гигиеничная поверхность, легко моется
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм
- Материал ножек: оцинкованная/нержавеющая сталь, t=1,0 мм
- Габариты: 400×400×2000 мм
- Количество полок: 4
- Регулируемые опоры
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что глубина 400 мм удобна для хранения гастроемкостей GN 1/1, но для противней 600×400 мм потребуется стеллаж большей глубины. Проверьте, чтобы расстояние между полками соответствовало высоте хранимых предметов. Регулируемые опоры позволяют выставить стеллаж строго горизонтально, что важно для устойчивости.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует подключения к инженерным сетям. Сборка производится на месте из комплектующих. Важно обеспечить ровный пол и при необходимости отрегулировать опоры. При установке в помещении с низкими потолками учитывайте высоту стеллажа (2000 мм) и необходимость зазора для удобства сборки. Для перемещения стеллажа в сборе предусмотрите проемы шириной не менее 500 мм.
СанПиН и зонирование
Стеллаж предназначен для использования в предприятиях общественного питания и должен устанавливаться в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Стеллаж не должен размещаться в непосредственной близости от источников тепла или в зонах с высокой влажностью без дополнительной защиты. Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, должны быть разрешены для применения в пищевой промышленности.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтена высота стеллажа при размещении под воздуховодами или потолочными конструкциями, что приводит к невозможности установки.', 'Выбор модели без учета глубины хранимых противней или гастроемкостей, из-за чего полки используются неэффективно.', 'Игнорирование необходимости зазора между стеллажом и стеной для уборки, что затрудняет соблюдение санитарных требований.']
Совместимость в проекте
Стеллаж может использоваться в составе кухонных линий совместно с производственными столами, моечными ваннами и другими стеллажами. Для организации хранения в складских помещениях рекомендуется комбинировать с контейнерами и лотками. При установке в горячем цехе необходимо предусмотреть вытяжной зонт над тепловым оборудованием, чтобы избежать оседания жира на полках.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) габариты стеллажа и возможность проноса через дверные проемы (в сборе и в упаковке); 2) соответствие глубины стеллажа размерам хранимых емкостей; 3) расположение стеллажа относительно технологических потоков, чтобы не создавать помех; 4) наличие свободного доступа для уборки и обслуживания.
Подробное описание
Стеллаж с 4-я сплошными полками С-4-0,4/1,2/2,0 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с шириной и глубиной 40 мм (фактически 400 мм) и высотой 2000 мм оптимальна для оснащения холодных и горячих цехов, а также складских помещений кафе, ресторанов и пекарен. Благодаря сплошным полкам, усиленным швеллером, стеллаж выдерживает значительные нагрузки и обеспечивает гигиеничное хранение. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, что упрощает размещение. Однако важно правильно спланировать зонирование: стеллаж должен находиться в зоне с достаточной вентиляцией и освещением, а также обеспечивать удобный доступ для персонала. Неправильная установка без учета потоков движения может привести к переделкам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно определить количество и расположение стеллажей в вашем проекте.
FAQ по модели
Как собрать стеллаж С-4-0,4/1,2/2,0?
Стеллаж поставляется в разобранном виде в двух упаковках. Сборка производится с помощью ключей, все крепежные элементы входят в комплект. Регулируемые опоры позволяют выставить уровень на неровном полу.
Можно ли использовать стеллаж в моечной зоне?
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии. Однако для зон с повышенной влажностью рекомендуется выбирать модели из стали AISI 304. Уточните требования вашего проекта.
Какие аналоги существуют у этой модели?
Аналоги от других производителей могут отличаться материалом полок (нерж. сталь, оцинковка), количеством полок и габаритами. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет ваши нагрузки и размеры помещения.
Как быстро можно получить план расстановки оборудования?
Инженерный центр готовит план расстановки в течение 2-3 рабочих дней после предоставления планировки помещения. Это позволяет избежать ошибок с габаритами и потоками.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
400 × 400 × 2000 мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
400 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 400 × 2000 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал ножек | Оцинкованная/нержавеющая сталь, t=1,0 мм |
| Тип опор | Регулируемые |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Конструкция | Сборно-разборная |
| Назначение | Для хранения инвентаря, посуды, продуктов |
