Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,4/1,0/2,0 от Марихолодмаш — четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430, каркас из уголка 40×40 мм с подгибом краёв. Регулируемые ножки обеспечивают устойчивость на неровных полах. Модель подходит для хранения посуды и продуктов в горячих и холодных цехах, на складах. Компактные размеры 40×40 мм.
от 12 798 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель С-4-0,4/1,0/2,0 предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовительных цехах. Конструкция обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и экономию пространства.
Стеллаж устанавливается в горячих и холодных цехах, на складах, в кладовых. На полках размещают гастроемкости, кастрюли, противни, коробки с продуктами. Благодаря компактным размерам, модель может использоваться в небольших помещениях, например, в зоне раздачи или в моечной.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен создавать препятствий для перемещения персонала и тележек. Рекомендуется располагать его вдоль стены, но с зазором не менее 5 см для вентиляции и уборки.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция собирается с помощью крепежа, входящего в комплект. Установите стеллаж на ровную поверхность, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте высоту потолков: модель имеет высоту 2000 мм, необходимо обеспечить запас сверху для удобства сборки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллажи должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Не допускается размещение стеллажей вплотную к стенам — необходимо оставлять зазор не менее 5 см. В горячих цехах стеллажи не должны находиться в зоне прямого теплового излучения от плит и печей.
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Перегрузка полок сверх допустимой нагрузки, что вызывает деформацию и сокращает срок службы.', 'Размещение стеллажа в проходе, что нарушает технологические потоки и требования пожарной безопасности.']
Стеллаж может использоваться в составе кухонной линии вместе с производственными столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием. Для горячего цеха рекомендуется устанавливать его рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии. В складских помещениях стеллаж сочетается с контейнерами и гастроемкостями.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стеллажа размерам помещения, наличие свободного доступа для сборки, возможность установки на ровном полу. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.
Стеллаж С-4-0,4/1,0/2,0 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оптимальна для холодных и горячих цехов, заготовочных производств, а также для складских помещений магазинов. Благодаря компактным габаритам (40×40 мм) стеллаж легко вписывается в ограниченные пространства, а регулируемые ножки позволяют выровнять конструкцию на неровных полах. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 (полки) и оцинкованной/нержавеющей стали (каркас), что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям — только наличие ровного пола. При неправильной сборке или перегрузке полок возможна деформация, поэтому важно соблюдать инструкцию и распределять вес равномерно. Рекомендуется заранее согласовать размещение стеллажа с технологом, чтобы избежать конфликтов с потоками персонала и требованиями СанПиН.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно ровного пола и свободного пространства для установки.
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 0,5 м от технологического оборудования, обеспечивая свободный доступ для уборки. Не допускается размещение вблизи источников тепла без соблюдения противопожарных разрывов.
Да, модель подходит для хранения продуктов в сухих и охлаждаемых помещениях, так как выполнена из коррозионностойкой стали. Однако не рекомендуется устанавливать в зонах с высокой влажностью без дополнительной защиты.
Сроки поставки уточняйте у поставщика. При разработке плана технолог может предложить аналогичные модели с другими габаритами, если ваша планировка требует иных размеров.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 2000 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, толщина 0,5 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованная/нержавеющая сталь, уголок 40×40 мм |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Конструкция | Сборно-разборная |