Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,4/1,0/1,6 от Марихолодмаш — 4 сплошные полки из нерж. стали AISI 430, каркас из уголка 40×40 мм, регулируемые опоры. Компактный, сборно-разборный, для хранения инвентаря и продуктов в общепите.
от 11 655 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,4/1,0/1,6 предназначен для компактного хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовительных цехах. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и помогает организовать рабочее пространство.
Типовые сценарии: установка в холодном или горячем цехе для размещения гастроемкостей и инвентаря; использование в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке; размещение в моечной для сушки и хранения посуды; применение в пекарнях для хранения форм и кондитерских мешков.
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: он не должен создавать препятствий для перемещения персонала и тележек. Оптимально устанавливать его вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 м. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола, что особенно важно для устойчивости.
Монтаж не требует специальных инструментов и занимает минимум времени: соберите каркас, закрепите полки и отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установка должна проводиться на ровном полу, при необходимости используйте регулировку опор.
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением зонирования: раздельное хранение сырых и готовых продуктов, а также инвентаря для разных цехов. Необходимо обеспечить лёгкий доступ для уборки и дезинфекции. Расстояние от стен и других предметов должно быть не менее 5 см для проведения санитарной обработки.
['Не учтена высота стеллажа при размещении под вытяжкой или вентиляционным коробом — возможны проблемы с доступом и обслуживанием.', 'Установка в проходе без учёта потоков персонала приводит к снижению эргономики и риску травм.', 'Игнорирование необходимости регулировки ножек на неровном полу вызывает неустойчивость конструкции.']
Стеллаж сочетается с технологическими линиями, производственными столами, моечными ваннами и другим оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в едином комплексе с зонами хранения, обеспечивая логистику перемещения продуктов и инвентаря.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (40×40×1600 мм) и возможность его размещения в помещении с учётом дверных проёмов и расстановки оборудования. Убедитесь, что высота позволяет удобно доставать до верхней полки, а также что стеллаж не будет мешать вентиляции и освещению.
Стеллаж С-4-0,4/1,0/1,6 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оптимальна для оснащения холодных и горячих цехов, складских помещений, а также для использования в магазинах и заготовительных цехах. Благодаря компактным габаритам (40×40 мм) стеллаж легко вписывается в ограниченные пространства, а регулируемые ножки позволяют выровнять конструкцию на неровных полах. Изделие не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать противопожарные разрывы от нагревательного оборудования. Рекомендуется заранее продумать расположение стеллажа относительно технологических линий, чтобы избежать пересечения потоков персонала и обеспечить эргономику рабочих мест. Консультация технолога перед закупкой поможет правильно интегрировать стеллаж в проект и избежать ошибок планировки.
Нет, модель не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Достаточно установить на ровный пол и отрегулировать ножки.
Стеллаж должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки и дезинфекции, а также соблюдать расстояние от стен и оборудования.
Да, модель подходит для горячих цехов, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Однако не следует размещать его в непосредственной близости от открытого огня.
Аналоги могут отличаться количеством полок, габаритами и материалом. Для подбора оптимального варианта под вашу планировку рекомендуется обратиться к технологу — он поможет сравнить характеристики и выбрать подходящую модель.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1600 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Уголок 40×40 мм, оцинкованная/нержавеющая сталь t=1,0 мм |
| Тип опор | Регулируемые ножки |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Конструкция | Сборно-разборная |