Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,3/0,95/1,8 от Марихолодмаш: 4 сплошные полки из нерж. стали AISI 430, усилены швеллером. Ножки из уголка 40×40 мм с регулируемыми опорами. Сборно-разборная конструкция. Идеален для хранения посуды и продуктов в кафе, ресторанах, столовых.
от 11 082 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,3/0,95/1,8 предназначен для организованного хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и других предметов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и рациональное использование вертикального пространства.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для размещения гастроемкостей, посуды и инвентаря; в складских помещениях для хранения сухих продуктов; в моечных зонах для сушки и хранения чистой посуды. Также применяется в заготовочных цехах и магазинах кулинарии.
Совет технолога: При установке стеллажа в помещении с неровным полом обязательно используйте регулируемые опоры для выравнивания конструкции. Это предотвратит перекос и обеспечит устойчивость. Рекомендуется оставлять зазор от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки и соблюдения санитарных норм.
Монтаж стеллажа не требует специальных инженерных подключений. Сборка производится из поставляемых элементов. Убедитесь, что в помещении достаточно места для сборки и установки. Регулируемые опоры позволяют выровнять стеллаж на неровном полу. Габариты модели: 40×40×1800 мм, что следует учитывать при прохождении дверных проемов.
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением санитарных норм: расстояние от стен не менее 5 см, обеспечение доступа для уборки. В горячих и холодных цехах необходимо поддерживать соответствующие параметры воздухообмена, но стеллаж не влияет на них. Важно соблюдать товарное соседство при хранении продуктов.
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Игнорирование неровностей пола без регулировки опор, что вызывает перекос и неустойчивость.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков персонала, создающее препятствия и нарушающее технологический процесс.']
Стеллаж отлично сочетается с другими модулями кухонного оборудования: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Может использоваться в составе технологических линий горячего или холодного цеха, а также в складских помещениях в комплекте с контейнерами и гастроемкостями.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проемов, чтобы стеллаж можно было занести и установить; наличие свободного доступа для уборки; соответствие зонирования и потоков персонала требованиям СанПиН; возможность сборки на месте (конструкция поставляется в разобранном виде).
Стеллаж С-4-0,3/0,95/1,8 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оптимальна для холодных и горячих цехов, а также для складских помещений кафе, ресторанов, столовых и заготовочных производств. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усилены швеллером, что обеспечивает высокую жесткость и устойчивость к нагрузкам. Ножки изготовлены из уголка 40×40 мм с подгибом краев внутрь, оснащены регулируемыми опорами из оцинкованной или нержавеющей стали толщиной 1,0 мм, что позволяет компенсировать неровности пола. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен быть доступен для уборки, не создавать препятствий для движения и не нарушать гигиенические нормы. Неправильная установка, например, вплотную к стене без зазора, может затруднить санитарную обработку и привести к накоплению загрязнений. Рекомендуется заранее согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие нормам.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для хранения и устанавливается в сухих помещениях с соблюдением требований СанПиН к зонированию.
Стеллаж должен быть расположен так, чтобы не мешать движению персонала и обеспечивать доступ для уборки. Рекомендуется оставлять зазор от стен не менее 5 см для санитарной обработки.
Да, модель подходит для хранения продуктов в сухих складских помещениях, при условии соблюдения товарного соседства и гигиенических требований.
Наши технологи готовы помочь с планировкой в течение 1-2 рабочих дней. Обратитесь через форму на сайте, и мы предложим оптимальную схему с учетом потоков и норм.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1800 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал ножек | Уголок 40×40 мм, сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Усиление полок | Швеллер |
| Опоры | Регулируемые, оцинкованная/нержавеющая сталь t=1,0 мм |
| Конструкция | Сборно-разборная |