Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,3/0,6/1,8 с 4 сплошными полками из нержавейки AISI 430, усиленными швеллером. Каркас из уголка 40×40 мм, регулируемые опоры. Для хранения инвентаря и продуктов в цехах.
от 12 636 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель С-4-0,3/0,6/1,8 предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания: в холодных и горячих цехах, на заготовочных производствах, в складских помещениях магазинов. Сплошные полки предотвращают падение мелких предметов и облегчают уборку.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения кастрюль и сковород, в холодном цехе — для гастроемкостей с заготовками, в моечной — для чистых противней, в кладовой — для бакалейных товаров в упаковке. Благодаря компактным габаритам (40×40 мм) стеллаж размещается в узких проходах и нишах.
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий. Регулируемые опоры позволяют выровнять конструкцию даже на полу с уклоном, что критично для устойчивости. Рекомендуем заказывать стеллаж с запасом по высоте, если планируете хранить крупногабаритные предметы.
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается из двух упаковок с помощью крепежа. Установите на ровный пол, отрегулируйте опоры по уровню. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Габариты проема для заноса: не менее 0,5×0,5 м в собранном виде, но лучше заносить в разобранном.
Стеллаж должен быть доступен для влажной уборки, поэтому расстояние до стен — не менее 5 см. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения. Соблюдайте товарное соседство: продукты должны храниться с учетом сроков годности. Для соблюдения воздухообмена не перекрывайте вентиляционные решетки.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и способствует накоплению грязи', 'Перегрузка полок без учета допустимой нагрузки, что приводит к деформации', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты от коррозии (нержавейка AISI 430 устойчива, но при постоянном контакте с агрессивными средами может ржаветь)']
Стеллаж часто используется в комплекте с производственными столами, моечными ваннами и вытяжными зонтами. Устанавливается в линию раздачи или в зоне приготовления. Для горячего цеха рекомендуется располагать рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии (не менее 0,5 м) для соблюдения пожарных норм.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 0,9 м по СанПиН), расстояние до моечных ванн и технологического оборудования (не менее 0,5 м), возможность свободного открывания дверей. Убедитесь, что высота стеллажа (1,8 м) не мешает работе вентиляции и освещения.
Стеллаж С-4-0,3/0,6/1,8 от «Марихолодмаш» — это сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером для жесткости. Каркас выполнен из уголка 40×40 мм с подгибом краев внутрь, что повышает безопасность эксплуатации. Ножки оснащены регулируемыми опорами (оцинкованная или нержавеющая сталь, t=1,0 мм), позволяющими выровнять стеллаж на неровном полу. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в холодных и горячих цехах предприятий общественного питания, на заготовительных производствах, в магазинах. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояния до стен и оборудования согласно СанПиН. Неправильная сборка или перегрузка полок может привести к деформации конструкции и травмам. Рекомендуем перед закупкой согласовать планировку с технологом, чтобы учесть потоки персонала и зонирование.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности.
Стеллаж должен быть доступен для влажной уборки, расстояние до стен и оборудования — не менее 5 см. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения.
Полки усилены швеллером, но максимальная нагрузка не указана производителем. Рекомендуется распределять вес равномерно и не превышать 50 кг на полку. Для тяжелых грузов лучше выбрать модель с усиленным каркасом.
Конструкция сборно-разборная, поставляется в двух упаковках. Сборка занимает около 30 минут, для разборки достаточно открутить крепеж. Это удобно при перепланировке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1800 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Уголок 40×40 мм, подгиб краев внутрь |
| Тип конструкции | Сборно-разборная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Опоры | Регулируемые, оцинк./нерж. сталь, t=1,0 мм |
| Назначение | Хранение инвентаря, посуды, продуктов |