Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,5/1,2/1,6 (нерж.) от Марихолодмаш — 4 сплошные полки из стали AISI 430, усиленные швеллером. Регулируемые опоры обеспечивают устойчивость на неровных полах. Идеален для хранения инвентаря и продуктов на кухне ресторана или складе.
от 18 774 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,5/1,2/1,6 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, складских помещениях, а также в магазинах и заготовочных производствах. Модель позволяет компактно разместить кухонный инвентарь, посуду, продукты и полуфабрикаты, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии использования: установка в горячем цехе для хранения кастрюль и сковород, в холодном цехе — для гастроемкостей и продуктов, на складе — для сухих продуктов и бакалеи. Благодаря сплошным полкам, стеллаж подходит для хранения сыпучих продуктов в упаковке и мелкого инвентаря.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен мешать движению персонала и транспортировке продуктов. Рекомендуется устанавливать стеллаж вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 м для тележек.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция собирается с помощью крепежа, поставляется в разобранном виде. Установка производится на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности до 2 см. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. При размещении в помещении с низкими потолками учитывайте высоту стеллажа.
Стеллаж соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания: полки из нержавеющей стали легко моются и дезинфицируются. Рекомендуется устанавливать стеллаж на расстоянии не менее 0,5 м от стен для обеспечения доступа к уборке. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Игнорирование нагрузки на полки: перегрузка может вызвать деформацию полок и снижение срока службы.', 'Размещение стеллажа в зоне интенсивного движения, что создает помехи персоналу и повышает риск травм.']
Стеллаж хорошо сочетается с другим оборудованием для кухни: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для гастроемкостей. В горячем цехе его можно установить рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии от источников тепла. Для склада рекомендуется комбинировать с контейнерами и маркировочными системами.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ширина, глубина, высота) и сопоставьте их с размерами помещения, дверных проемов и лифтов. Убедитесь, что стеллаж не будет блокировать вентиляцию, розетки или доступ к оборудованию. Также оцените нагрузку на полки: для тяжелых предметов может потребоваться усиление.
Стеллаж С-4-0,5/1,2/1,6 (нерж.) от Марихолодмаш — 4 сплошные полки из стали AISI 430, усиленные швеллером. Регулируемые опоры обеспечивают устойчивость на неровных полах. Идеален для хранения инвентаря и продуктов на кухне ресторана или складе. Стеллаж С-4-0,5/1,2/1,6 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, складских помещениях, а также в магазинах и заготовочных производствах. Модель позволяет компактно разместить кухонный инвентарь, посуду, продукты и полуфабрикаты, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм. Типовые сценарии использования: установка в горячем цехе для хранения кастрюль и сковород, в холодном цехе — для гастроемкостей и продуктов, на складе — для сухих продуктов и бакалеи. Благодаря сплошным полкам, стеллаж подходит для хранения сыпучих продуктов в упаковке и мелкого инвентаря. При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен мешать движению персонала и транспортировке продуктов. Рекомендуется устанавливать стеллаж вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 м для тележек. Особенности: 4 сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430; Усиление полок швеллером для повышенной нагрузки; Каркас из уголка 40×40 мм с подгибом краев; Регулируемые ножки для устойчивости на неровных полах; Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках. Параметры: Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм; Каркас: уголок 40×40 мм, t=1,0 мм; Количество полок: 4; Регулируемые опоры; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.412.017-91. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ширина, глубина, высота) и сопоставьте их с размерами помещения, дверных проемов и лифтов. Убедитесь, что стеллаж не будет блокировать вентиляцию, розетки или доступ к оборудованию. Также оцените нагрузку на полки: для тяжелых предметов может потребоваться усиление.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать небольшие неровности.
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 0,5 м от стен для доступа к уборке. Полки из нержавеющей стали легко моются, что соответствует гигиеническим требованиям.
Да, модель подходит для горячих цехов, так как выдерживает высокие температуры и устойчива к коррозии. Важно не превышать допустимую нагрузку на полки.
Вы можете обратиться к технологу инженерного центра для подбора стеллажа с другими размерами или количеством полок. Мы поможем с учетом вашей планировки и задач.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь, уголок 40×40 мм |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Толщина металла каркаса | 1,0 мм |
| Назначение | Для хранения продуктов, посуды, инвентаря |