Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-2*9*6/4 оц. с 4 полками из оцинкованной стали. Надежная конструкция для хранения продуктов и инвентаря. Подходит для складов и кухонь.
от 14 048 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель С-2*9*6/4 оц. предназначена для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Оцинкованная сталь обеспечивает долговечность и гигиеничность, что важно для соблюдения санитарных норм.
Стеллаж устанавливается в складских помещениях, на кухнях кафе, ресторанов, пекарен, столовых. Используется для размещения гастроемкостей, коробок, мешков с продуктами, а также для хранения кухонного инвентаря.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий и мешать уборке. Оптимально располагать его вдоль стен, оставляя проходы не менее 1,2 м.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он собирается из готовых элементов. Установите на ровный пол, при необходимости закрепите к стене. Подключение к сетям не требуется.
Стеллаж должен размещаться с учетом зонирования: в складских помещениях — отдельно от моечных, в горячем цехе — на расстоянии от теплового оборудования. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки и дезинфекции.
['Размещение стеллажа в узком проходе, что затрудняет перемещение персонала и тележек.', 'Установка вблизи источников тепла, что может привести к деформации полок.', 'Игнорирование требований к нагрузке: перегрузка полок свыше 80 кг может вызвать прогиб.']
Стеллаж сочетается с гастроемкостями GN 1/1, контейнерами, коробками. Может использоваться в комплекте с рабочими столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием.
Проверьте на планировке: ширину проходов, расстояние до оборудования, возможность свободного открытия дверей и доступ для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим потокам.
Стеллаж С-2*9*6/4 оц. от HESSEN — это стационарный стеллаж с четырьмя полками, предназначенный для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из оцинкованной стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии и гигиеничность. Применяется в складских помещениях, на кухнях кафе, ресторанов, пекарен и столовых для организации хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение. Однако при установке важно учитывать габариты и несущую способность полок, а также обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдения санитарных норм. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению потоков персонала и затруднению уборки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно разместить стеллаж в соответствии с технологическими процессами и требованиями СанПиН.
Нет, стеллаж не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию.
Стеллажи должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Оцинкованная сталь соответствует этим требованиям. Важно обеспечить доступ к стеллажу для уборки.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов и инвентаря в горячем цехе, но не должен располагаться в непосредственной близости от источников тепла, чтобы избежать деформации.
Обычно мы предоставляем рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 600 × 1800 мм |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Стеллаж |
| Тип полок | Сплошные |
| Производство | Россия |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | до 80 кг |
| Вес | 25 кг |