Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж С-2*6*4/4 нерж (ID7f615d1a)
Стеллаж С-2*6*4/4 нерж от HESSEN — надежное решение для хранения продуктов и инвентаря. Четыре полки из нержавеющей стали выдерживают значительные нагрузки. Подходит для складских и производственных помещений общепита.
от 13 792 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж С-2*6*4/4 нерж предназначен для хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на профессиональной кухне. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и рациональное использование вертикального пространства.
Типовые сценарии: размещение в складских помещениях, кладовых, зонах приема продуктов, а также в горячем или холодном цехе для хранения утвари и ингредиентов. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен, столовых и фаст-фуда.
Особенности модели
- 4 полки из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция
- Устойчивость к коррозии
- Простота сборки
- Гигиеничность материала
Ключевые параметры
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НСС00151
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 4
- Габариты: 600x400x1800 мм
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление движения персонала: не блокируйте проходы и обеспечьте расстояние до стен не менее 5 см для вентиляции. Для зон с повышенной влажностью выбирайте модель с усиленной антикоррозийной обработкой.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: собирается из готовых элементов. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите на ровный пол, при необходимости закрепите к стене. Учитывайте габариты проема для заноса.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться с учетом принципов поточности: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Материал легко моется, что позволяет соблюдать санитарные требования. Не допускается хранение на стеллаже непищевых предметов в зоне пищевого производства.
Типичные ошибки при закупке
['Закупка стеллажа без учета высоты потолков и возможности установки в существующее помещение.', 'Игнорирование несущей способности полок: перегрузка приводит к деформации.', 'Размещение стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и вентиляцию.']
Совместимость в проекте
Стеллаж устанавливается в комплекте с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для посуды. В зоне горячего цеха рекомендуется размещать рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии. Для соблюдения воздухообмена предусмотрите вытяжной зонт.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 90 см), расстояние до технологического оборудования, возможность доступа для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей и не нарушит требования пожарной безопасности.
Подробное описание
Стеллаж С-2*6*4/4 нерж от HESSEN — это универсальное решение для организации хранения на профессиональной кухне. Модель с четырьмя полками и усиленной конструкцией рассчитана на интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Важно правильно рассчитать габариты и несущую способность полок, чтобы избежать деформации. Рекомендуется устанавливать стеллаж на ровный пол, обеспечив устойчивость. При размещении в зоне мойки или горячего цеха необходимо предусмотреть достаточную вентиляцию для предотвращения конденсата. Неправильная установка может привести к перекосу и снижению срока службы. Перед закупкой рекомендуется проконсультироваться с технологом для точного расчета количества и мест размещения стеллажей, что позволит оптимизировать потоки персонала и соблюсти требования СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке стеллажа?
Стеллаж не требует подключения к сетям. Установка на ровный пол, при необходимости крепление к стене для устойчивости.
Соответствует ли стеллаж нормам СанПиН?
Да, материал и конструкция позволяют проводить санитарную обработку. Рекомендуется размещение с учетом потоков сырья и готовой продукции.
Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?
Да, нержавеющая сталь устойчива к высоким температурам, но важно обеспечить вентиляцию для предотвращения конденсата.
Как подобрать аналог для другого помещения?
Инженерный центр поможет рассчитать количество и размеры стеллажей под вашу планировку и объемы хранения.
Характеристики
Производительность
Не нормируется
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 400 × 1800 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | Не нормируется |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 400 × 1800 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
