Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж С-2*15*4/4 к (IDc0f5ab4b)
Стеллаж HESSEN С-2*15*4/4 к (арт. НСС00209) — четырехполочный кухонный стеллаж из нержавеющей стали. Надежная конструкция для хранения посуды и продуктов. Оптимален для склада и горячего цеха.
от 14 749 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель С-2*15*4/4 к предназначена для компактного и гигиеничного хранения посуды, кухонного инвентаря, продуктов в упаковке и других предметов на предприятиях общественного питания. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях, кладовых, моечных, горячем и холодном цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Используется для организации хранения гастроемкостей, противней, посуды, а также для временного размещения продуктов.
Особенности модели
- 4 полки из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция
- Гигиеничный материал
- Простая сборка
- Универсальность применения
Ключевые параметры
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НСС00209
- Количество полок: 4
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: кухонный стеллаж
Совет технолога: При расстановке стеллажей в складских помещениях предусмотрите расстояние между рядами не менее 1 метра для прохода персонала и уборочной техники. В моечной зоне стеллаж должен быть установлен на ножках с регулировкой, чтобы обеспечить устойчивость и возможность мытья пола под ним.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: собирается из готовых элементов. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Обеспечьте зазор от стены не менее 5 см для санитарной обработки. При размещении в проеме учитывайте габариты стеллажа и ширину дверных проемов.
СанПиН и зонирование
Стеллаж соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания: материал — нержавеющая сталь, легко моется и дезинфицируется. Размещение должно обеспечивать доступ для уборки и не нарушать потоки персонала. В складских помещениях стеллажи должны быть на расстоянии не менее 20 см от пола (если не предусмотрено иное) для влажной уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений, нарушая СанПиН.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты от коррозии, хотя нержавейка устойчива, но при постоянном контакте с водой возможны пятна.', 'Неправильный расчет габаритов прохода, что приводит к неудобству перемещения персонала и риску травм.']
Совместимость в проекте
Стеллаж С-2*15*4/4 к хорошо сочетается с другим оборудованием HESSEN: столами, мойками, ваннами. В складской зоне его можно комбинировать с контейнерами и гастроемкостями. При установке в горячем цехе рекомендуется располагать его рядом с рабочими столами, но не ближе 1 метра от теплового оборудования.
Проверьте габариты стеллажа и планировку помещения: ширину проходов, расположение колонн, дверей и других препятствий. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим потокам и не окажется в зоне открывания дверей. Согласуйте расстановку с технологом, чтобы избежать переделок.
Подробное описание
Стеллаж С-2*15*4/4 к от HESSEN — это стационарный кухонный стеллаж с четырьмя полками, предназначенный для хранения посуды, инвентаря и продуктов в складских и производственных помещениях предприятий общественного питания. Модель с артикулом НСС00209 выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах для организации хранения на кухне, в моечной, в кладовой. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) затрудняет санитарную обработку и может привести к накоплению загрязнений, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется заранее согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и неэффективного использования площади.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж HESSEN С-2*15*4/4 к подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это стационарный стеллаж, устанавливается на полу в сухом помещении. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояния до стен.
Какие требования СанПиН предъявляются к размещению стеллажей на кухне?
Стеллажи должны быть из нержавеющей стали или других разрешенных материалов, легко поддаваться мойке. Расстояние от стены должно быть не менее 5 см для уборки. Нельзя размещать стеллажи над раковинами или в зонах с высокой влажностью без дополнительной защиты.
Можно ли использовать этот стеллаж в горячем цехе?
Да, модель подходит для горячего цеха, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и коррозии. Однако не рекомендуется устанавливать его в непосредственной близости от открытого огня или нагревательных приборов.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим стеллажом?
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки расстановки оборудования. Обычно ответ предоставляется в течение 1-2 рабочих дней после запроса.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
HESSEN
Тип
стеллаж кухонный
Количество полок
4
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | для хранения посуды, инвентаря, продуктов |
| Установка | напольный, стационарный |
