Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-2*15*3/4 нерж. — прочная конструкция из нержавеющей стали для хранения продуктов и инвентаря. 4 полки, габариты 1500×300×1800 мм. Подходит для горячих цехов, складов и моечных. Оптимален для организации хранения по стандартам СанПиН.
от 15 971 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN С-2*15*3/4 нерж. предназначен для организации хранения в складских и производственных помещениях предприятий общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к продуктам, полуфабрикатам, посуде и инвентарю, поддерживая порядок и соблюдение санитарных требований.
Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроемкостей и продуктов; размещение в моечной для сушки и хранения посуды; использование на складе для хранения сухих продуктов и инвентаря; в пекарне для хранения ингредиентов и противней.
Совет технолога: При планировании размещения стеллажа учитывайте направление основных потоков движения персонала. Рекомендуется устанавливать стеллаж так, чтобы он не создавал препятствий и обеспечивал свободный доступ к рабочим зонам. Также проверьте несущую способность пола, особенно если стеллаж будет загружен тяжелыми предметами.
Монтаж стеллажа не требует специальных инженерных подключений. Достаточно собрать конструкцию согласно инструкции и установить на ровный пол. При необходимости закрепите стеллаж к стене для устойчивости. Убедитесь, что высота потолков позволяет разместить стеллаж.
Стеллаж соответствует санитарным нормам для предприятий общественного питания: нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется. Размещение стеллажа должно обеспечивать доступ для уборки и не нарушать зонирование и потоки персонала.
['Размещение стеллажа в узком проходе, что затрудняет движение персонала и уборку', 'Установка стеллажа вплотную к стене, что не позволяет проводить гигиеническую обработку', 'Выбор стеллажа без учета реальной нагрузки, что может привести к деформации полок']
Стеллаж HESSEN С-2*15*3/4 нерж. отлично сочетается с другим оборудованием для кухни: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров, а также с вытяжными зонтами и системами вентиляции при установке в горячем цехе.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и проемов, возможность свободного прохода персонала, расстояние до стен и другого оборудования, а также соответствие стеллажа требованиям вашего технологического процесса.
Стеллаж С-2*15*3/4 нерж. от HESSEN — это универсальное складское решение для предприятий общественного питания, где требуется организованное хранение продуктов, полуфабрикатов, посуды или инвентаря. Модель с четырьмя полками (3/4 — обозначение количества полок) и габаритами 1500×300×1800 мм (предположительно) выполнена из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям для контакта с пищевыми продуктами. Применяется в горячих и холодных цехах, на складах, в моечных и подсобных помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение нормативных расстояний до стен и оборудования. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к затруднению перемещения и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом на этапе планирования, чтобы определить оптимальное место размещения и избежать переделок.
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Установка должна производиться на ровный пол, с соблюдением расстояния от стен не менее 5 см для обеспечения доступа при уборке. Рекомендуется закрепить стеллаж к стене для устойчивости.
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Он легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов, полуфабрикатов и посуды в горячем цехе, так как нержавеющая сталь устойчива к воздействию влаги и перепадов температур. Важно размещать его с учетом потоков движения персонала.
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры помещения, количество хранимых предметов и требования к нагрузке. Наши технологи помогут выбрать стеллаж с оптимальными параметрами, обратившись к консультации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 300 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Производство | Россия |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1500×300×1800 мм |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Монтаж | Напольный, сборка |