Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-2*12*5/4 нерж. — четырехполочный кухонный стеллаж из нержавеющей стали. Модель с полками 1200×500 мм и высотой 1800 мм подходит для хранения продуктов и инвентаря. Оптимален для горячих цехов и складских помещений. Усиленная конструкция выдерживает высокие нагрузки.
от 20 262 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN С-2*12*5/4 предназначен для организованного хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель с четырьмя полками из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и удобство доступа к хранимым предметам.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях, горячем или холодном цехе, в моечной зоне. Используется для размещения гастроемкостей, противней, коробов с продуктами, а также для сушки посуды после мойки.
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала между зонами. Обеспечьте зазор от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки и предотвращения скопления влаги.
Монтаж стеллажа не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо собрать конструкцию согласно инструкции, установить на ровный пол. При размещении в проеме учитывайте габариты: ширина 1200 мм, глубина 500 мм, высота 1800 мм. Для перемещения в помещение предусмотрите дверные проемы высотой не менее 1900 мм.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения с соблюдением санитарных норм: расстояние от стен не менее 5 см, от пола — не менее 15 см (для уборки). Не допускается размещение стеллажа в зоне пересечения потоков грязной и чистой посуды. Материал должен выдерживать регулярную мойку с дезинфицирующими средствами.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение в зоне пересечения потоков персонала, создающее помехи и риск травм.', 'Игнорирование несущей способности пола: при высокой нагрузке на стеллаж необходимо проверить прочность перекрытия.']
Стеллаж HESSEN С-2*12*5/4 часто используется в комплекте с разделочными столами, моечными ваннами и стеллажами для посуды. В горячем цехе его размещают рядом с плитами и жарочными шкафами, но на безопасном расстоянии от источников тепла. Для соблюдения воздухообмена над стеллажом не должно быть препятствий для вентиляции.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 90 см), расстояние до технологического оборудования (плиты, мойки) для соблюдения потоков, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что высота стеллажа не мешает работе вентиляции и освещения.
Стеллаж HESSEN С-2*12*5/4 нерж. — четырехполочный кухонный стеллаж из нержавеющей стали. Модель с полками 1200×500 мм и высотой 1800 мм подходит для хранения продуктов и инвентаря. Оптимален для горячих цехов и складских помещений. Усиленная конструкция выдерживает высокие нагрузки. Стеллаж HESSEN С-2*12*5/4 предназначен для организованного хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель с четырьмя полками из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и удобство доступа к хранимым предметам. Типовые сценарии: установка в складских помещениях, горячем или холодном цехе, в моечной зоне. Используется для размещения гастроемкостей, противней, коробов с продуктами, а также для сушки посуды после мойки. При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала между зонами. Обеспечьте зазор от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки и предотвращения скопления влаги. Особенности: 4 полки из нержавеющей стали; Усиленная конструкция, нагрузка до 150 кг на полку; Гигиеничное покрытие, устойчивое к коррозии; Простая сборка без специального инструмента; Подходит для влажных зон. Параметры: Габариты: 1200×500×1800 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество полок: 4; Нагрузка на полку: до 150 кг; Бренд: HESSEN; Артикул: НСС00202. Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 90 см), расстояние до технологического оборудования (плиты, мойки) для соблюдения потоков, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что высота стеллажа не мешает работе вентиляции и освещения.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию.
Необходимо обеспечить доступ к стеллажу для уборки: расстояние до стен не менее 5 см, а также соблюдать зонирование, чтобы стеллаж не пересекал потоки грязной и чистой посуды.
Да, модель из нержавеющей стали устойчива к влаге и моющим средствам, поэтому подходит для моечных отделений.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Технолог проверит габариты, эргономику и соответствие нормам.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Производство | Россия |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1200×500×1800 мм |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |