Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-2*12*4/4 к — четыре полки, две секции, нержавеющая сталь. Для хранения посуды и продуктов в общепите. Компактные размеры, высокая нагрузка.
от 12 979 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-2*12*4/4 к предназначен для организации хранения на профессиональной кухне: посуды, инвентаря, продуктов в упаковке. Модель с четырьмя полками и двумя секциями позволяет эффективно использовать вертикальное пространство и поддерживать порядок в зоне приготовления или на складе.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения гастроемкостей, в холодном цехе — для инвентаря, в моечной — для чистой посуды, в кладовой для сыпучих продуктов. Благодаря гигиеничному покрытию стеллаж подходит для помещений с повышенными требованиями к чистоте.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен блокировать проходы и мешать перемещению персонала. Оптимально ставить его в зоне хранения, но не ближе 0,5 м от моечных ванн, чтобы избежать коррозии.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: соберите конструкцию согласно инструкции, отрегулируйте ножки по уровню. Установка не требует подключения к инженерным сетям. Учитывайте габариты проема для заноса стеллажа в помещение.
Стеллаж должен размещаться в зоне хранения, отделенной от грязных процессов. Не допускается хранение сырых продуктов и готовых блюд на одной полке без разделения. Необходимо обеспечить доступ для регулярной мойки и дезинфекции.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи', 'Размещение в зоне повышенной влажности без защиты, что ускоряет коррозию', 'Игнорирование требований пожарной безопасности: стеллаж не должен блокировать проходы']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием HESSEN: столами, мойками, полками. В зоне хранения его можно устанавливать рядом с контейнерами и поддонами. Для горячего цеха рекомендуется размещать стеллаж вдали от теплового оборудования, чтобы избежать нагрева хранящихся предметов.
Проверьте на плане: ширину проходов (не менее 1,2 м для основного, 0,9 м для вспомогательного), расстояние до мойки и теплового оборудования, возможность свободного открывания дверей и доступ для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать эвакуационным выходам.
Стеллаж HESSEN С-2*12*4/4 к — четыре полки, две секции, нержавеющая сталь. Для хранения посуды и продуктов в общепите. Компактные размеры, высокая нагрузка. Стеллаж С-2*12*4/4 к предназначен для организации хранения на профессиональной кухне: посуды, инвентаря, продуктов в упаковке. Модель с четырьмя полками и двумя секциями позволяет эффективно использовать вертикальное пространство и поддерживать порядок в зоне приготовления или на складе. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения гастроемкостей, в холодном цехе — для инвентаря, в моечной — для чистой посуды, в кладовой для сыпучих продуктов. Благодаря гигиеничному покрытию стеллаж подходит для помещений с повышенными требованиями к чистоте. При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен блокировать проходы и мешать перемещению персонала. Оптимально ставить его в зоне хранения, но не ближе 0,5 м от моечных ванн, чтобы избежать коррозии. Особенности: Четыре полки, две секции — вместительность и удобство доступа; Нержавеющая сталь — гигиеничность и долговечность; Регулируемые ножки — устойчивость на неровных полах; Усиленная конструкция — выдерживает нагрузку до 400 кг; Компактные габариты — подходит для небольших помещений. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Габариты: 1200x400x1800 мм; Количество полок: 4; Нагрузка на полку: до 100 кг; Регулируемые ножки: да. Проверьте на плане: ширину проходов (не менее 1,2 м для основного, 0,9 м для вспомогательного), расстояние до мойки и теплового оборудования, возможность свободного открывания дверей и доступ для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать эвакуационным выходам.
Нет, стеллаж не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Он устанавливается на ровный пол, важно обеспечить устойчивость и доступ для уборки.
Стеллаж выполнен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. Он должен размещаться в зоне хранения, отделенной от грязных процессов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, в линейке HESSEN есть стеллажи различных размеров и с разным количеством полок. Технолог поможет подобрать оптимальную модель под вашу планировку и объемы хранения.
Обычно консультация занимает от 30 минут до 1 часа. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальное размещение оборудования.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 400 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Количество секций | 2 |
| Нагрузка на полку | до 100 кг |
| Максимальная нагрузка | 400 кг |