Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-2*10*5/4 нерж — 5 полок, нержавеющая сталь. Надежное хранение для кухни кафе или ресторана.
от 18 175 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN С-2*10*5/4 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель позволяет компактно разместить продукты, кухонный инвентарь, посуду или тару, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения специй и соусов, в холодном цехе — для хранения заготовок, в моечной — для чистых противней и гастроемкостей, а также на складе для хранения сыпучих продуктов в мешках или коробах.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление основных потоков движения персонала. Оптимально ставить его вдоль стены, не перекрывая рабочие зоны. Высота полок должна соответствовать росту персонала, чтобы минимизировать лишние наклоны и потягивания.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию согласно инструкции. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты стеллажа при проносе через дверные проемы и коридоры.
Стеллаж должен быть установлен в зоне хранения, отделенной от грязных процессов. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Расстояние от стеллажа до потолка должно быть не менее 50 см для циркуляции воздуха. Соблюдение этих требований предотвращает развитие микроорганизмов и соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи', 'Размещение в узком проходе, что создает препятствие для движения персонала и повышает риск травм', 'Игнорирование высоты полок: слишком высокие полки снижают удобство использования и увеличивают нагрузку на позвоночник']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, контейнерами, гастроемкостями. В горячем цехе его можно установить рядом с тепловым оборудованием, но на расстоянии не менее 1 метра. В моечной — рядом с моечными ваннами и столами для посуды.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до стен (не менее 50 см), наличие свободного пространства для открывания дверей и удобства уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим процессам.
Стеллаж HESSEN С-2*10*5/4 нерж — 5 полок, нержавеющая сталь. Надежное хранение для кухни кафе или ресторана. Стеллаж HESSEN С-2*10*5/4 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель позволяет компактно разместить продукты, кухонный инвентарь, посуду или тару, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения специй и соусов, в холодном цехе — для хранения заготовок, в моечной — для чистых противней и гастроемкостей, а также на складе для хранения сыпучих продуктов в мешках или коробах. При размещении стеллажа учитывайте направление основных потоков движения персонала. Оптимально ставить его вдоль стены, не перекрывая рабочие зоны. Высота полок должна соответствовать росту персонала, чтобы минимизировать лишние наклоны и потягивания. Особенности: 5 полок из нержавеющей стали; Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям; Простая сборка без специального инструмента; Гигиеничная конструкция без острых углов; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Количество полок: 5; Бренд: HESSEN; Артикул: НСС00190; Код поставщика: ЦБ-Ц0015424. Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до стен (не менее 50 см), наличие свободного пространства для открывания дверей и удобства уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим процессам.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стеллаж в любом сухом помещении.
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением расстояния до стен и другого оборудования для обеспечения доступа к уборке. Рекомендуется оставлять не менее 50 см до стен и соблюдать ширину проходов не менее 1,2 метра.
Да, модель из нержавеющей стали устойчива к влаге и коррозии, поэтому подходит для моечных отделений. Однако важно обеспечить хорошую вентиляцию для предотвращения конденсата.
Обычно мы предоставляем рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стационарный стеллаж |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 5 |
| Назначение | Для хранения продуктов и инвентаря |
| Монтаж | Не требует подключения |