Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*5/4 к с перф. — стационарная модель с пятью перфорированными полками из нержавеющей стали. Каркас из стали, устойчив к коррозии. Подходит для хранения продуктов, инвентаря, посуды. Не требует подключения к сетям. Оптимален для складов, кладовых, цехов.
от 15 484 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*5/4 к с перф. предназначен для организованного хранения продуктов, кухонного инвентаря, посуды и других предметов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает гигиеничное хранение благодаря использованию нержавеющей стали и перфорированных полок, которые облегчают очистку и вентиляцию.
Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях, кладовых, горячих и холодных цехах, а также в зонах раздачи. Стеллаж подходит для хранения гастроемкостей, противней, коробок с продуктами и кухонной утвари. Благодаря перфорации полок обеспечивается циркуляция воздуха, что важно для некоторых продуктов.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: размещайте его так, чтобы не создавать помех для движения персонала и не перекрывать доступ к другому оборудованию. Рекомендуется устанавливать стеллаж на регулируемых опорах для точного выравнивания по уровню.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию согласно инструкции и установить на ровную поверхность. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Учитывайте высоту потолков и наличие свободного пространства для удобства использования.
Стеллаж соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания: изготовлен из коррозионностойкой стали, легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать стеллаж на расстоянии не менее 5 см от стен для обеспечения доступа при уборке. Соблюдение потоков персонала и раздельное хранение сырой и готовой продукции обязательно.
['Установка стеллажа без учета свободного пространства для открывания дверей и перемещения персонала.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной вентиляции, что может привести к коррозии.', 'Игнорирование необходимости выравнивания пола, что вызывает перекос и неустойчивость конструкции.']
Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, контейнерами, гастроемкостями. Может использоваться в составе складских линий или в качестве дополнительного места хранения рядом с рабочими столами и технологическими линиями.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа и возможность его размещения в помещении с учетом дверных проемов, колонн и другого оборудования. Убедитесь, что пол выдерживает нагрузку и ровный.
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*5/4 к с перф. — это стационарный кухонный стеллаж с перфорированными полками, предназначенный для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель имеет пять полок, выполненных из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Каркас стеллажа также изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует требованиям СанПиН для пищевых производств. Стеллаж применяется в горячих и холодных цехах, на складах, в кладовых, а также в зонах раздачи. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, однако необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов. При неправильной установке (например, без выравнивания по уровню) возможен перекос полок и снижение устойчивости. Рекомендуется заранее спланировать размещение стеллажа с учетом технологических потоков и удобства персонала, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную планировку и избежать ошибок.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить стеллаж на ровный пол и закрепить при необходимости.
Стеллаж из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояние до стен не менее 5 см.
Да, модель устойчива к высоким температурам и влажности, поэтому подходит для горячих цехов, но не должна располагаться в непосредственной близости от открытого огня.
Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию по планировке в течение 1-2 рабочих дней после запроса.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 5 |
| Перфорация | Есть |
| Назначение | Для хранения продуктов, инвентаря, посуды |
| Установка | Стационарный |