Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж С-1,8*9*4/4 к (IDa45561bf)
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*4/4 к — 4 полки, высота 1800 мм, ширина 900 мм, глубина 400 мм. Каркас из нержавеющей стали, полки из алюминия. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 11 465 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*4/4 к предназначен для организованного хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на кухнях предприятий общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к товарам, экономит пространство и поддерживает порядок в производственных помещениях.
Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях кафе, ресторанов, пекарен; размещение в горячем или холодном цехе для хранения утвари; использование в моечной для сушки посуды. Благодаря компактным размерам стеллаж вписывается в небольшие помещения.
Особенности модели
- 4 полки из алюминия
- Каркас из нержавеющей стали
- Высота 1800 мм, ширина 900 мм, глубина 400 мм
- Не требует подключения к сетям
- Устойчивая конструкция
Ключевые параметры
- Высота: 1800 мм
- Ширина: 900 мм
- Глубина: 400 мм
- Количество полок: 4
- Материал: нержавеющая сталь, алюминий
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять в зоне хранения, не пересекаясь с путями перемещения персонала. Обеспечьте зазор от стен не менее 5 см для вентиляции и уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он поставляется в разобранном виде и собирается с помощью крепёжных элементов. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Габариты проёма должны быть не менее 900 мм в ширину и 1800 мм в высоту для свободного проноса.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться в зоне хранения, отдельной от грязных процессов. Необходимо обеспечить возможность влажной уборки и дезинфекции. Соблюдение потоков персонала: чистая зона не должна пересекаться с грязной. Рекомендуется устанавливать стеллаж на расстоянии не менее 0,5 м от моечных ванн.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Размещение в зоне пересечения потоков, что создаёт риск загрязнения продуктов.', 'Игнорирование габаритов проёмов при заказе, что приводит к проблемам при доставке и установке.']
Совместимость в проекте
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*4/4 к хорошо сочетается с другими элементами кухонного оборудования: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если он находится в зоне тепловой обработки, и с системой вентиляции для поддержания микроклимата.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки с учётом зазоров, не будет ли стеллаж мешать проходам, соответствует ли расположение зонированию (чистая/грязная зона). Убедитесь, что дверные проёмы позволяют занести стеллаж в собранном виде.
Подробное описание
Стеллаж С-1,8*9*4/4 к от HESSEN — это стационарный кухонный стеллаж с четырьмя полками, предназначенный для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель имеет высоту 1800 мм, ширину 900 мм и глубину 400 мм, что позволяет размещать её в ограниченных пространствах. Каркас выполнен из нержавеющей стали, полки — из пищевого алюминия, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Однако при размещении необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен быть установлен в зоне хранения, не пересекающейся с грязной зоной. Неправильная установка (например, в проходе или вплотную к стене без зазора) может затруднить уборку и создать риск нарушения санитарных норм. Рекомендуется заранее продумать расположение стеллажа на планировке, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему расстановки оборудования с учётом всех требований.
FAQ по модели
Как установить стеллаж HESSEN С-1,8*9*4/4 к?
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Установка сводится к сборке и размещению в зоне хранения. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояние до стен не менее 5 см.
Соответствует ли стеллаж требованиям СанПиН?
Да, стеллаж изготовлен из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами. Для соответствия СанПиН необходимо размещать его в чистой зоне, отдельно от грязных процессов, и регулярно проводить санитарную обработку.
Можно ли использовать стеллаж в пекарне?
Да, стеллаж подходит для хранения ингредиентов, инвентаря и готовой продукции в пекарнях. Алюминиевые полки устойчивы к воздействию влаги и перепадов температур.
Как заказать консультацию по планировке?
Вы можете обратиться в инженерный центр «Технологии Общепита» для разработки планировки с учётом вашего помещения. Мы поможем расставить оборудование оптимально и избежать ошибок.
Характеристики
Производительность
0 Вт
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 400 × 1800 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 Вт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 400 × 1800 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Материал полок | Алюминий |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
