Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж С-1,8*9*3/4 к (IDa45561b6)
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*3/4 к — 4 полки, нержавеющая сталь, нагрузка до 200 кг/полка. Компактные габариты 1800×900×400 мм. Подходит для складов, кухонь, мойки. Усиленная конструкция.
от 10 509 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*3/4 к предназначен для организованного хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и помогает поддерживать порядок на кухне.
Типовые сценарии использования: размещение в складских помещениях, кладовых, мойках, горячих и холодных цехах. Стеллаж подходит для хранения гастроемкостей, противней, коробок с продуктами, а также для сушки посуды.
Особенности модели
- 4 полки из нержавеющей стали
- Нагрузка до 200 кг на полку
- Усиленная конструкция
- Гигиеничный материал, легко моется
- Компактные габариты для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Габариты: 1800×900×400 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Нагрузка на полку: до 200 кг
- Количество полок: 4
- Бренд: HESSEN
Совет технолога: При установке стеллажа обязательно оставляйте зазор от стены не менее 5 см — это требование СанПиН для возможности проведения санитарной обработки. Также проверьте, чтобы полки были ровными и не имели деформаций, иначе нагрузка распределится неравномерно.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости закрепить к стене для устойчивости. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что высота потолков позволяет разместить стеллаж (1800 мм).
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением санитарных разрывов от стен (не менее 5 см) и в соответствии с зонированием: раздельное хранение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Не допускается размещение стеллажа в зоне приготовления пищи, если это не предусмотрено проектом.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и нарушает СанПиН.', 'Игнорирование несущей способности пола: при полной загрузке стеллаж может весить более 800 кг, что требует усиления основания.', 'Размещение стеллажа в проходе, что создает препятствие для эвакуации и нарушает пожарные нормы.']
Совместимость в проекте
Стеллаж HESSEN С-1,8*9*3/4 к отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. Также может использоваться в комплекте с рабочими столами и моечными ваннами для организации технологических линий.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стеллажа, наличие свободного места с учетом зазора от стен, соответствие габаритов плану расстановки оборудования, а также возможность обеспечения доступа для уборки.
Подробное описание
Стеллаж С-1,8*9*3/4 к от HESSEN — это стационарный кухонный стеллаж с четырьмя полками, предназначенный для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель имеет габариты 1800×900×400 мм (В×Ш×Г) и рассчитана на нагрузку до 200 кг на полку. Каркас выполнен из нержавеющей стали, полки — из пищевой стали с усилением, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо учитывать свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен. Неправильная установка (например, вплотную к стене или без зазора) затрудняет мойку и может привести к накоплению загрязнений, что нарушает СанПиН. Перед закупкой важно согласовать расположение стеллажа с планом расстановки оборудования, чтобы обеспечить удобство работы персонала и соблюдение потоков. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спроектировать размещение с учетом всех норм.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж HESSEN С-1,8*9*3/4 к подключения к инженерным сетям?
Нет, модель не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Достаточно установки на ровный пол и обеспечения свободного доступа для уборки.
Какие санитарные требования предъявляются к установке стеллажа?
Согласно СанПиН, стеллажи должны устанавливаться на расстоянии не менее 5 см от стен, чтобы обеспечить доступ для мойки и дезинфекции. Также важно соблюдать зонирование: стеллаж для сырья должен быть отделен от готовой продукции.
Можно ли использовать этот стеллаж в горячем цехе?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и влажности. Однако не рекомендуется размещать его в непосредственной близости от открытого огня или нагревательных приборов.
Как подобрать аналог, если эта модель не подходит по габаритам?
Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать стеллаж с нужными размерами и нагрузкой. Для этого необходимо предоставить план помещения и описать задачи хранения.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 900 × 400 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стеллаж кухонный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 900 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Габариты (В×Ш×Г) | 1800×900×400 мм |
| Нагрузка на полку | до 200 кг |
| Монтаж | Напольный, стационарный |
