Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж С-1,8*15*4/4 нерж. (ID694b79a8)
Стеллаж HESSEN С-1,8*15*4/4 нерж. — 4 сплошные полки, нержавеющая сталь. Для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов. Компактные размеры, устойчивость.
от 17 193 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж HESSEN С-1,8*15*4/4 нерж. предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали обеспечивает надежное размещение посуды, инвентаря и сухих продуктов, сохраняя гигиеничность и порядок.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусников и гастроемкостей, в холодном цехе — для чистой посуды, в складских помещениях — для сухих круп и бакалеи. Также используется в моечных для временного размещения чистых противней и лотков.
Особенности модели
- 4 сплошные полки из нержавеющей стали
- Устойчивая конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Легко моется, соответствует гигиеническим требованиям
Ключевые параметры
- 4 полки
- Нержавеющая сталь
- Компактные размеры
- Универсальность применения
Совет технолога: При размещении стеллажа оставляйте не менее 5 см от стены для свободной циркуляции воздуха и возможности влажной уборки. Если планируете хранить тяжелые гастроемкости, проверьте равномерность распределения нагрузки по полкам.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж устанавливается на ровный пол, полки фиксируются на стойках. Подключение к сетям не требуется. Учитывайте высоту потолков и ширину дверных проемов при транспортировке.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться с учетом зонирования: в производственных цехах — вдали от источников загрязнения, в складских — с соблюдением товарного соседства. Регулярная мойка и дезинфекция полок обязательны. Обеспечьте доступ для уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает риск скопления грязи.', 'Размещение в проходах, нарушающее потоки персонала и требования пожарной безопасности.', 'Игнорирование допустимой нагрузки на полки при хранении тяжелых предметов.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием HESSEN: столами, мойками, полками. В производственной линии может устанавливаться рядом с холодильным шкафом, печью или посудомоечной машиной, обеспечивая удобство работы.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа относительно планируемого места установки, наличие свободного доступа для уборки и соответствие требованиям пожарной безопасности (не загромождать эвакуационные выходы).
Подробное описание
Стеллаж HESSEN С-1,8*15*4/4 нерж. — это универсальная система хранения для предприятий общественного питания и пищевых производств. Модель с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали предназначена для размещения кухонного инвентаря, посуды, сухих продуктов и мелкого оборудования. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных линиях. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен быть доступен для уборки и не создавать препятствий на путях перемещения. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) затрудняет санитарную обработку и может привести к накоплению загрязнений. Рекомендуется заранее согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие нормам.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа HESSEN С-1,8*15*4/4?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?
Необходимо предусмотреть зазор от стен для уборки, размещать стеллаж с учетом потоков персонала и не загромождать пути эвакуации. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения сухих продуктов и инвентаря, но не для горячей посуды — необходимо использовать термостойкие подставки.
Какие сроки подготовки планировки с учетом стеллажа?
Обычно технолог готовит рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
HESSEN
Тип
Стеллаж кухонный
Количество полок
4
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | Хранение посуды, инвентаря, сухих продуктов |
| Применение | Предприятия общественного питания, пищевая промышленность, торговля |
