Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж С-1,8*12*5/4 оц. (ID694b798a)
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*5/4 оц. — четыре сплошные полки, оцинкованная сталь, габариты 1200x500x1800 мм. Надежное хранение посуды, инвентаря и сухих продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях. Соответствует СанПиН, легко моется.
от 16 085 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*5/4 оц. предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Четыре сплошные полки позволяют размещать посуду, инвентарь, оборудование и сухие продукты, обеспечивая порядок и доступность.
Модель применяется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, пекарен, столовых, а также в складских помещениях. Используется для хранения гастроемкостей, противней, посуды, упаковочных материалов и сыпучих продуктов в мешках или контейнерах.
Особенности модели
- Четыре сплошные полки
- Оцинкованная сталь
- Усиленная конструкция
- Легкая сборка
Ключевые параметры
- Габариты: 1200x500x1800 мм
- Материал: оцинкованная сталь
- Количество полок: 4
- Нагрузка на полку: до 150 кг
- Бренд: HESSEN
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: размещайте их вдоль стен, не пересекая пути движения персонала. Обеспечьте расстояние от стен не менее 5 см для вентиляции и уборки.
Монтаж и подключение
Стеллаж поставляется в разобранном виде, сборка производится на месте. Не требует подключения к инженерным сетям. Установка должна производиться на ровный пол. Учитывайте высоту потолков и возможность проноса через дверные проемы.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться с учетом зонирования: в производственных цехах — в зоне хранения, не пересекая потоки сырья и готовой продукции. Материал (оцинкованная сталь) легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН к оборудованию предприятий общественного питания.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа в проходе, что нарушает эвакуационные пути и потоки персонала.', 'Размещение вблизи источников тепла без учета требований к хранению продуктов.', 'Игнорирование нагрузки на полку, что может привести к деформации.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием HESSEN: столами, мойками, полками. В производственной линии может устанавливаться рядом с холодильным оборудованием, печами, но с соблюдением расстояний для обслуживания.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа в соответствии с планом помещения, наличие свободного пространства для открывания дверей и прохода персонала. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать вентиляции и доступу к розеткам.
Подробное описание
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*5/4 оц. — это кухонный стеллаж с четырьмя сплошными полками, предназначенный для хранения оборудования, посуды, инвентаря и сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель выполнена из оцинкованной стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии и соответствие санитарным требованиям. Применяется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, пекарен, столовых, а также в складских помещениях. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение. Однако при установке важно учитывать габариты (ширина 1200 мм, глубина 500 мм, высота 1800 мм) и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению потоков персонала и затруднению санитарной обработки. Рекомендуется согласовать размещение стеллажа с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж HESSEN С-1,8*12*5/4 оц. подключения к инженерным сетям?
Нет, модель не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Это упрощает размещение, но важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение норм СанПиН.
Какие санитарные требования предъявляются к стеллажам на кухне?
Стеллажи должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко мыться и не иметь труднодоступных мест. Оцинкованная сталь соответствует этим требованиям. Размещение должно учитывать потоки персонала и исключать пересечение грязных и чистых зон.
Можно ли использовать этот стеллаж для хранения продуктов в складском помещении?
Да, стеллаж подходит для хранения сухих продуктов в складских помещениях, но необходимо обеспечить соблюдение температурно-влажностного режима и товарного соседства согласно СанПиН.
Как подобрать аналог, если эта модель не подходит по габаритам?
При подборе аналога важно учитывать не только размеры, но и нагрузку, материал и количество полок. Рекомендуем обратиться к технологу для расчета оптимальной конфигурации под вашу планировку.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 500 × 1800 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стеллаж кухонный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x500x1800 мм |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Применение | Для хранения посуды, инвентаря, сухих продуктов |
| Монтаж | Напольный, сборка |
