Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*4/4 к (арт. НСС00125) с 4 сплошными полками для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов. Компактные размеры, устойчивая конструкция, подходит для кухонь и складских помещений. Не требует подключения к сетям.
от 12 660 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*4/4 к предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Он обеспечивает удобное размещение посуды, инвентаря, оборудования и сухих продуктов, способствуя поддержанию порядка и гигиены.
Типовые сценарии использования: в складских помещениях кафе и ресторанов для хранения запасов продуктов; на кухне для размещения посуды и инвентаря; в пекарнях для хранения ингредиентов и форм; в столовых для организации хранения столовых приборов и посуды.
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление потоков персонала: размещайте их так, чтобы не создавать препятствий и обеспечить удобный доступ к хранимым предметам. Рекомендуется оставлять проход не менее 1 метра.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он устанавливается на пол и не нуждается в подключении к воде, электричеству или вентиляции. Убедитесь, что габариты стеллажа позволяют его пронести через дверные проемы и разместить в нужной зоне.
Согласно СанПиН, стеллажи должны размещаться в складских помещениях с соблюдением гигиенических требований: полки должны быть доступны для мытья, а расстояние от стен — не менее 5 см. Не допускается хранение продуктов на полу, поэтому стеллаж обязателен.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение в зоне с повышенной влажностью без защиты, что может вызвать коррозию.', 'Перегрузка полок сверх допустимой нагрузки, что может привести к деформации.']
Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, а также с рабочими столами и моечными ваннами. При планировке учитывайте необходимость установки вытяжного зонта над тепловым оборудованием, если стеллаж размещается рядом.
Проверьте на планировке: площадь помещения, высоту потолков, расположение колонн и проемов, а также обеспечьте свободный доступ для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим процессам и путям эвакуации.
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*4/4 к (арт. НСС00125) — это кухонный стеллаж с четырьмя сплошными полками, предназначенный для хранения оборудования, посуды, инвентаря и сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен и столовых, где требуется организовать компактное и гигиеничное хранение. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любом сухом помещении. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию: стеллаж должен располагаться в складской зоне, отдельно от грязных процессов, и обеспечивать свободный доступ для уборки. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) затрудняет санитарную обработку и может привести к накоплению загрязнений. Рекомендуется заранее согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие нормам. Помощь в планировке до закупки позволяет правильно определить количество стеллажей и их расположение с учетом потоков персонала и объемов хранения.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на полу в сухом помещении, что упрощает его размещение.
Стеллаж должен размещаться в складской зоне, отдельно от грязных процессов, с обеспечением доступа для уборки. Рекомендуется оставлять зазор от стен не менее 5 см для санитарной обработки.
Да, стеллаж подходит для хранения сухих ингредиентов, посуды и инвентаря в пекарнях, при условии соблюдения гигиенических норм и правильного зонирования.
Обратитесь к технологу для подбора стеллажа с нужными размерами и нагрузкой. Учитывайте площадь помещения, объемы хранения и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 1200 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 100 кг |
| Монтаж | Напольный |
| Применение | Для сухих продуктов, посуды, инвентаря |