Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*3/4 к — четыре сплошные полки, высокая нагрузка, сталь. Подходит для склада, моечной, горячего цеха. Компактные габариты 1200x400x1800 мм.
от 11 465 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*3/4 к предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с четырьмя сплошными полками обеспечивает надежное размещение посуды, инвентаря, оборудования и сухих продуктов, способствуя поддержанию порядка и соблюдению санитарных требований.
Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях для хранения запасов, в моечных для сушки и хранения посуды, в горячем и холодном цехах для размещения инвентаря и продуктов, а также в торговых залах для демонстрации товаров.
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление движения персонала: размещайте стеллажи так, чтобы они не создавали препятствий и обеспечивали удобный доступ к зонам мойки и приготовления. Рекомендуется оставлять проход не менее 1 метра между стеллажами и другим оборудованием.
Стеллаж поставляется в разобранном виде, сборка производится на месте. Требуется ровный пол, при необходимости используйте регулируемые опоры. Монтаж не требует подключения к инженерным сетям. Учитывайте габариты стеллажа при прохождении через дверные проемы: ширина 400 мм, высота 1800 мм.
При установке стеллажа необходимо соблюдать требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обеспечить расстояние от стен не менее 5 см, регулярную уборку и дезинфекцию полок. Хранение продуктов должно быть организовано с учетом товарного соседства, сырые и готовые продукты размещаются раздельно. Стеллаж должен легко мыться, поэтому полки сплошные, без щелей.
['Размещение стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Установка стеллажа в помещении с повышенной влажностью без защиты от коррозии (хотя модель устойчива, но длительное воздействие влаги может снизить срок службы).', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к верхним полкам, что снижает удобство работы.']
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*3/4 к отлично сочетается с другим оборудованием для кухни: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать его в линию с рабочими местами, чтобы оптимизировать технологические процессы.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и пути перемещения стеллажа к месту установки. Убедитесь, что высота стеллажа позволяет удобно доставать до верхней полки. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков персонала и обеспечить соблюдение СанПиН.
Стеллаж HESSEN С-1,8*12*3/4 к — четыре сплошные полки, высокая нагрузка, сталь. Подходит для склада, моечной, горячего цеха. Компактные габариты 1200x400x1800 мм. Стеллаж HESSEN С-1,8*12*3/4 к предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с четырьмя сплошными полками обеспечивает надежное размещение посуды, инвентаря, оборудования и сухих продуктов, способствуя поддержанию порядка и соблюдению санитарных требований. Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях для хранения запасов, в моечных для сушки и хранения посуды, в горячем и холодном цехах для размещения инвентаря и продуктов, а также в торговых залах для демонстрации товаров. При расстановке стеллажей учитывайте направление движения персонала: размещайте стеллажи так, чтобы они не создавали препятствий и обеспечивали удобный доступ к зонам мойки и приготовления. Рекомендуется оставлять проход не менее 1 метра между стеллажами и другим оборудованием. Особенности: 4 сплошные полки; Стальной каркас с полимерно-порошковым покрытием; Высокая нагрузочная способность; Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям; Простая сборка без специального инструмента. Параметры: Габариты: 1200x400x1800 мм; Количество полок: 4; Материал: сталь; Нагрузка на полку: до 150 кг; Бренд: HESSEN; Артикул: НСС00122. Перед включением в спецификацию проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и пути перемещения стеллажа к месту установки. Убедитесь, что высота стеллажа позволяет удобно доставать до верхней полки. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков персонала и обеспечить соблюдение СанПиН.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол в сухом помещении. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением расстояний до стен (не менее 5 см) и между рядами для обеспечения уборки. Не допускается хранение сырых продуктов на одной полке с готовыми. Рекомендуется маркировать полки по категориям продуктов.
Да, стеллаж подходит для горячего цеха, так как имеет сплошные полки и устойчив к перепадам температур. Однако не рекомендуется размещать его в непосредственной близости от источников открытого огня.
Подбор аналога осуществляется с учетом требуемых размеров, количества полок и нагрузки. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать стеллаж под вашу планировку и задачи.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 400 × 1800 мм |
| Материал | сталь, полимерно-порошковое покрытие |
| Тип полок | сплошные |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x400x1800 мм |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Монтаж | напольный, сборка |
| Применение | для сухих продуктов, посуды, инвентаря |