Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж С-1,6*15*6/4 нерж. (IDa45561b3)
Кухонный стеллаж HESSEN С-1,6*15*6/4 с 4 сплошными полками из нержавеющей стали. Подходит для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов в кафе, ресторанах и на пищевых производствах. Соответствует санитарным нормам.
от 23 469 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж HESSEN С-1,6*15*6/4 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Он обеспечивает удобный доступ к посуде, инвентарю и сухим продуктам, поддерживая порядок и гигиену.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях кафе и ресторанов для хранения консервов, круп, упаковок; в горячем цехе — для хранения противней и гастроемкостей; в моечной — для чистой посуды; в пекарне — для хранения мешков с мукой и инвентаря.
Особенности модели
- 4 сплошные полки из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки
- Устойчив к коррозии и перепадам температур
- Легко моется, соответствует санитарным нормам
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 4
- Габариты: 1600x1500x600 мм
- Тип полок: сплошные
- Применение: общепит и торговля
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление потоков персонала: он не должен создавать препятствий на пути от склада к производственным цехам. Оптимально ставить его вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 метра.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что высота потолков позволяет свободно разместить стеллаж, а проемы достаточны для его перемещения.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением требований СанПиН: расстояние от стен не менее 5 см, от пола — не менее 15 см для облегчения уборки. Не допускается хранение сырых продуктов на одной полке с готовой пищей. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи и насекомых', 'Выбор стеллажа без учета высоты помещения, что приводит к невозможности размещения крупногабаритных предметов', 'Игнорирование весовых нагрузок: перегрузка полок может вызвать деформацию конструкции']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием HESSEN: столами, мойками, полками. Может использоваться в составе складских линий, в паре с вентиляционными зонтами (если требуется охлаждение) и системами хранения.
Проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и расположение колонн. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать эвакуационным выходам и не нарушит технологические потоки. Согласуйте количество полок и нагрузку с ассортиментом хранимой продукции.
Подробное описание
Стеллаж HESSEN С-1,6*15*6/4 — это стационарный кухонный стеллаж с четырьмя сплошными полками, предназначенный для хранения посуды, инвентаря, оборудования и сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель выполнена из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям для пищевых производств. Стеллаж широко применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах для организации складских помещений, подсобных зон и горячих цехов. Благодаря сплошным полкам, стеллаж удобен для хранения сыпучих продуктов, исключая их просыпание на нижние уровни. Установка не требует подключения к инженерным сетям, однако необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение норм размещения относительно стен и оборудования. При неправильной установке (например, без зазора от стен) затрудняется санитарная обработка, что может привести к нарушению СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с учетом потоков персонала и зонирования до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение стеллажа к инженерным сетям?
Нет, стеллаж HESSEN С-1,6*15*6/4 не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Он устанавливается на ровный пол и используется как стационарное хранилище.
Какие санитарные требования предъявляются к установке стеллажа?
Стеллаж должен быть установлен с зазором от стен не менее 5 см для обеспечения доступа к уборке. Также необходимо соблюдать расстояние до потолка и между стеллажами для свободного перемещения персонала и проведения дезинфекции.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения сухих продуктов и инвентаря в горячем цехе, так как выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Однако не рекомендуется хранить продукты с высокой влажностью без упаковки.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры помещения, количество хранимых предметов и требования СанПиН. Наши технологи помогут выбрать стеллаж с оптимальными параметрами, учитывая планировку и потоки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1600 × 1500 × 600 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стеллаж кухонный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 1500 × 600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | Хранение посуды, инвентаря, сухих продуктов |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |
| Габариты (ШхГхВ) | 1600x1500x600 мм |
| Максимальная нагрузка на полку | 150 кг |
