Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN С-1,6*12*6/4 (арт. НСС00058) — 4 сплошные полки, высокая нагрузка. Подходит для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов. Компактные размеры, устойчивость.
от 17 312 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN С-1,6*12*6/4 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Модель с четырьмя сплошными полками обеспечивает надежное размещение оборудования, посуды, инвентаря и сухих продуктов, поддерживая порядок и санитарные нормы.
Типовые сценарии использования: на складах для хранения запасов, в моечных для посуды и инвентаря, в горячем и холодном цехах для продуктов и утвари. Стеллаж удобен для быстрого доступа к часто используемым предметам и оптимизации рабочего пространства.
Совет технолога: При установке стеллажа обязательно оставляйте зазор от стен не менее 5 см для беспрепятственной уборки. Проверьте несущую способность пола: при полной загрузке нагрузка на стеллаж может достигать 600 кг, поэтому убедитесь, что перекрытие выдержит вес.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию согласно инструкции и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или газу не требуется. Габариты проема должны быть не менее 1600x1200 мм для свободного проноса.
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением зонирования: раздельное хранение сырых и готовых продуктов, а также инвентаря. Необходимо обеспечить доступ для уборки и дезинфекции, поэтому расстояние до стен и других предметов должно быть не менее 5 см. Воздухообмен в помещении должен соответствовать нормам для складских помещений.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Перегрузка полок сверх допустимой нагрузки, что может вызвать деформацию конструкции.', 'Размещение стеллажа в зоне с высокой влажностью без защиты от коррозии, хотя нержавеющая сталь устойчива, но при постоянном контакте с водой требует регулярной сушки.']
Стеллаж HESSEN С-1,6*12*6/4 отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, а также с рабочими столами и моечными ваннами. В линию производства его можно установить рядом с холодильным оборудованием, обеспечивая удобный доступ к ингредиентам.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стеллажа, высоту потолков, а также расположение вентиляции и осветительных приборов. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать потокам персонала и не перекроет доступ к другому оборудованию.
Стеллаж HESSEN С-1,6*12*6/4 (арт. НСС00058) — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Модель оснащена четырьмя сплошными полками, что позволяет размещать оборудование, посуду, инвентарь и сухие продукты с соблюдением санитарных требований. В кафе, ресторанах и пекарнях стеллаж применяется на складах, в моечных, горячих и холодных цехах для упорядочивания запасов и обеспечения быстрого доступа. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает монтаж. Однако важно обеспечить ровный пол и достаточную высоту помещения. Неправильная установка без учета нагрузок и расстояний до стен может привести к деформации конструкции и затруднить уборку. Рекомендуется заранее продумать расстановку с учетом потоков персонала и зонирования, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать размещение стеллажа до закупки, что снизит риски и оптимизирует CAPEX/OPEX.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол в помещении с нормальной влажностью.
Необходимо размещать стеллаж на расстоянии не менее 5 см от стен для уборки, а также соблюдать зонирование: отдельно для сырых и готовых продуктов. Полки должны быть доступны для мойки.
Да, стеллаж подходит для хранения сухих продуктов и инвентаря в горячем цехе, но не для горячей посуды — для этого нужны теплостойкие поверхности.
Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать стеллаж с нужными размерами и нагрузкой, учитывая вашу планировку и потоки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 1200 × 600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1600x1200x600 мм |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Применение | Склад, моечная, горячий/холодный цех |