Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж решётчатый С-4Р-0,6/1,5/1,6 от Марихолодмаш — надёжное решение для хранения посуды и продуктов. Полки из нержавеющей стали AISI 430 с отверстиями Ø40 мм, каркас из оцинкованного уголка. Регулируемые опоры для устойчивости. Идеален для горячих и холодных цехов.
от 20 646 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель С-4Р-0,6/1,5/1,6 предназначена для организации хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов в упаковке на предприятиях общественного питания. Решётчатая конструкция полок с отверстиями Ø40 мм обеспечивает быстрое удаление влаги и циркуляцию воздуха, что важно для соблюдения гигиенических требований.
Стеллаж устанавливается в горячих и холодных цехах, на складах и в подсобных помещениях. Используется для хранения гастроёмкостей, противней, посуды, а также сухих продуктов в коробках. Благодаря вместительности (600×1500×1600 мм) подходит для интенсивной эксплуатации в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях.
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте необходимость свободного доступа для уборки пола и стен. Рекомендуется оставлять не менее 50 см от стены, если это не противоречит планировке. Также проверьте несущую способность пола: при полной загрузке стеллаж может весить более 200 кг.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию и отрегулировать опоры по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что в помещении есть достаточная высота потолков (не менее 1,7 м) и ровный пол.
Стеллажи должны устанавливаться на расстоянии не менее 0,5 м от стен и 1 м от теплового оборудования для обеспечения уборки и противопожарной безопасности. Материалы стеллажа допускают обработку моющими и дезинфицирующими средствами, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Игнорирование неровностей пола без регулировки опор, что вызывает перекос и снижение устойчивости.', 'Размещение тяжёлых предметов на верхних полках без учёта центра тяжести, что повышает риск опрокидывания.']
Стеллаж может использоваться в составе кухонной линии вместе с производственными столами, моечными ваннами и тепловым оборудованием. Для соблюдения потоков персонала рекомендуется размещать стеллажи в зоне хранения, отдельной от зон приготовления и мойки.
Перед включением стеллажа в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов месту установки (учтите проёмы дверей и колонны); 2) возможность свободного открывания дверей и доступа к полкам; 3) необходимость дополнительных стеллажей для планируемого объёма хранения.
Решётчатый стеллаж С-4Р-0,6/1,5/1,6 от Марихолодмаш — это стационарная конструкция для хранения посуды, инвентаря и продуктов в упаковке на предприятиях общественного питания. Модель с полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм и перфорацией Ø40 мм обеспечивает свободный слив воды и хорошую вентиляцию хранимых предметов. Каркас из оцинкованного уголка 40×40 мм с подгибом краёв внутрь придаёт жёсткость и устойчивость. Стеллаж устанавливается в горячих и холодных цехах, на складах и в подсобных помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для монтажа не требуется подключения к инженерным сетям, достаточно ровного пола. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности основания до 30 мм. При размещении в цехе важно учитывать свободный доступ к стеллажу для уборки и соблюдение противопожарных разрывов от теплового оборудования. Неправильная установка без выверки уровня может привести к перекосу и снижению несущей способности. Рекомендуем привлекать технолога на этапе планирования, чтобы правильно определить количество и расположение стеллажей с учётом потоков персонала и требований СанПиН.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать опоры.
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением расстояний до оборудования и стен для доступа к уборке. Материалы (нержавеющая сталь, оцинковка) допускают влажную уборку с дезинфицирующими средствами.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также посуды и инвентаря. Благодаря перфорации обеспечивается вентиляция и сток воды.
Аналоги могут отличаться размерами, материалом полок (например, полностью нержавеющая сталь) и количеством полок. Для подбора аналога обратитесь к технологу.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 1500 × 1600 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, 0,5 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованная сталь, уголок 40×40 мм |
| Тип | Решётчатый стеллаж |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Диаметр отверстий | 40 мм |