Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стеллаж решетчатый 5-и уровневый С-5Р-0,4/0,95/2,0 (нержавейка) (IDc500f15e)

Стеллаж С-5Р-0,4/0,95/2,0 (нерж.) Марихолодмаш — 5 полок, нагрузка до 120 кг на полку. Компактная глубина 400 мм для узких помещений. Устойчивая конструкция, легко моется.

от 17 085 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж решетчатый С-5Р-0,4/0,95/2,0 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает удобный доступ к посуде, инвентарю и продуктам в упаковке, позволяя рационально использовать вертикальное пространство помещений.

Типовые сценарии: установка в складских помещениях для хранения сухих продуктов, в моечных для посуды и инвентаря, в горячем или холодном цехе для размещения гастроемкостей и кухонной утвари, а также в торговых залах для демонстрации товаров.

Особенности модели

  • Решетчатая конструкция полок обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление пыли
  • Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и легко моется
  • Пять полок позволяют разместить большое количество предметов
  • Компактная глубина 400 мм подходит для узких помещений
  • Высокая несущая способность до 120 кг на полку

Ключевые параметры

  • Габариты: 400×950×2000 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Количество полок: 5
  • Нагрузка на полку: 120 кг
  • Бренд: Марихолодмаш

Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: размещайте стеллажи так, чтобы не создавать перекрестных движений сырья, готовой продукции и отходов. Оптимально устанавливать стеллажи вдоль стен, оставляя проходы не менее 1,2 метра для тележек и персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа прост: требуется собрать конструкцию согласно инструкции, установить на ровный пол и при необходимости закрепить к стене для устойчивости. Не требуется подключение к инженерным сетям. Убедитесь, что высота потолков позволяет разместить стеллаж (2000 мм).

СанПиН и зонирование

Стеллаж соответствует требованиям СанПиН к материалам и конструкции: нержавеющая сталь разрешена для контакта с пищевыми продуктами, решетчатые полки обеспечивают возможность качественной мойки и дезинфекции. Размещение стеллажей должно обеспечивать свободный доступ для уборки и соблюдение гигиенических норм.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа в помещении с повышенной влажностью без дополнительной вентиляции, что может привести к коррозии сварных швов', 'Размещение стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает благоприятную среду для насекомых', 'Игнорирование несущей способности пола при установке тяжелых грузов, что может вызвать деформацию конструкции']

Совместимость в проекте

Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. В составе кухонной линии его можно устанавливать рядом с производственными столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием, обеспечивая эргономику рабочих мест.

Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стеллажа; наличие свободного места с учетом зоны открывания дверей; соответствие габаритов стеллажа планировке помещения; возможность обеспечения зазора от стен для уборки.

Подробное описание

Стеллаж решетчатый С-5Р-0,4/0,95/2,0 от Марихолодмаш — это пятиуровневая конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для хранения посуды, инвентаря и продуктов в сухих складских помещениях предприятий общественного питания. Модель с габаритами 400×950×2000 мм и решетчатыми полками обеспечивает свободную циркуляцию воздуха, что особенно важно для хранения продуктов в упаковке и соблюдения товарного соседства. Стеллаж применяется в горячих и холодных цехах, на раздаче, в моечных и складских зонах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для установки не требуется подключения к инженерным сетям, но необходимо обеспечить ровный пол и расстояние до стен не менее 5 см для доступа при уборке. При неправильной установке (неровный пол, отсутствие крепления к стене при высокой загрузке) возможен перекос и падение груза, что создает риск травматизма персонала. Рекомендуется согласовать расстановку стеллажей с технологом до закупки, чтобы учесть потоки движения персонала, удобство доступа и требования СанПиН к хранению.

FAQ по модели

Требуется ли подключение стеллажа к инженерным сетям?

Нет, стеллаж не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Он устанавливается на ровный пол в сухом помещении. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояние до стен не менее 5 см.

Какие требования СанПиН к размещению стеллажей в общепите?

Стеллажи должны быть из нержавеющей стали или других разрешенных материалов, легко поддающихся мойке. Расстановка должна обеспечивать доступ для уборки и не создавать препятствий для потоков персонала. Хранение продуктов осуществляется с соблюдением товарного соседства.

Можно ли использовать этот стеллаж в горячем цехе?

Да, стеллаж подходит для горячего цеха, так как нержавеющая сталь устойчива к воздействию влаги и перепадам температур. Однако не рекомендуется устанавливать его в непосредственной близости от открытого огня или нагревательных поверхностей.

Как подобрать аналог, если нужна другая ширина?

В линейке Марихолодмаш есть стеллажи с различной глубиной и шириной. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет габариты помещения, нагрузку и особенности технологического процесса.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 400 × 950 × 2000 мм
Бренд Марихолодмаш
Тип Стеллаж кухонный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты400 × 950 × 2000 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтеллаж кухонный
ПроизводствоРоссия
БрендМарихолодмаш
Количество полок5
Габариты (Ш×Г×В)400×950×2000 мм
Нагрузка на полку120 кг
Максимальная нагрузка600 кг
Вес25 кг
Позвонить Пришлите план