Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж решетчатый 5-х уровневый С-5Р-0,3/1,2/1,6 (ID9c758f40)
Стеллаж решётчатый 5-уровневый С-5Р-0,3/1,2/1,6 (Марихолодмаш) для хранения посуды, инвентаря и продуктов. Полки 300×1200 мм, нагрузка до 80 кг на ярус. Сборно-разборный, поставляется в двух упаковках.
от 13 039 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж решетчатый 5-х уровневый С-5Р-0,3/1,2/1,6 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, тары и продуктов в сухих складских помещениях, горячих и холодных цехах предприятий общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и позволяет эффективно использовать вертикальное пространство.
Типовые сценарии: установка в моечной для хранения чистой посуды, в горячем цехе для размещения гастроемкостей и инвентаря, в кладовой для сухих продуктов в упаковке, а также в зоне приёмки для временного хранения товаров. Благодаря решетчатой конструкции полок обеспечивается циркуляция воздуха, что важно для продуктов, и быстрое высыхание посуды после мойки.
Особенности модели
- Решетчатая конструкция полок обеспечивает вентиляцию и видимость
- Сборно-разборный — удобен для транспортировки и монтажа
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- 5 полок с нагрузкой до 80 кг каждая
- Компактные габариты: 1200×300×1600 мм
Ключевые параметры
- 5 полок
- Габариты 1200×300×1600 мм
- Нагрузка на полку 80 кг
- Нержавеющая сталь
- Разборная конструкция
Совет технолога: При расстановке стеллажей в цехе учитывайте направление технологических потоков: не размещайте стеллаж с чистой посудой рядом с мойкой для сырых продуктов, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Оптимальное расстояние от стены — не менее 5 см для вентиляции и уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных инструментов и занимает около 30 минут. Изделие поставляется в двух упаковках, собирается согласно инструкции. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите стеллаж на ровный пол, при необходимости закрепите к стене для устойчивости.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться с учётом зонирования: в складских помещениях — отдельно от зон мойки и обработки сырья. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Решётчатые полки легко моются, что соответствует гигиеническим требованиям. Соблюдайте товарное соседство при хранении продуктов.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и вентиляцию', 'Установка в проходе, что нарушает эвакуационные пути и технологические потоки', 'Игнорирование несущей способности полок при хранении тяжёлых предметов']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. В составе технологической линии может устанавливаться рядом с производственными столами, моечными ваннами, холодильными шкафами. При проектировании учитывайте необходимость вентиляции и освещения.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проёмов и коридоров для проноса стеллажа в собранном виде (или возможность сборки на месте), наличие свободного места с учётом требуемых проходов (не менее 0,9 м), а также соответствие габаритов стеллажа площади помещения и расположению других объектов.
Подробное описание
Стеллаж решетчатый 5-х уровневый С-5Р-0,3/1,2/1,6 от Марихолодмаш — сборно-разборная конструкция для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в складских и производственных помещениях общепита. Модель с полками 300×1200 мм и высотой 1600 мм подходит для установки в горячих, холодных цехах, моечных, кладовых сухих продуктов, а также в зонах приёмки и выдачи. Решётчатое исполнение обеспечивает вентиляцию и видимость хранимого, что важно для соблюдения товарного соседства и контроля сроков годности. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но при размещении в цехах необходимо учитывать свободные проходы (не менее 0,9 м) и доступ для уборки. Неправильная установка без учёта потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуем до закупки согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат на перепланировку.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж подключения к электричеству или воде?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов.
Как стеллаж соответствует требованиям СанПиН?
Решётчатые полки обеспечивают вентиляцию и лёгкую очистку, что соответствует гигиеническим требованиям к хранению продуктов и инвентаря. Важно размещать стеллаж с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение.
Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?
Да, модель подходит для горячих цехов, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Однако не размещайте его в непосредственной близости от теплового оборудования без необходимости.
Какие сроки разработки плана расстановки с технологом?
Обычно консультация и выдача рекомендаций занимают 1-2 рабочих дня после предоставления планировки помещения. Это позволяет избежать ошибок с габаритами и зонированием.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 300 × 1600 мм
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Стеллаж решетчатый
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 300 × 1600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж решетчатый |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x300x1600 мм |
| Нагрузка на полку | 80 кг |
