Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж решетчатый 4-х уровневый С-4Р-0,5/1,2/1,8 (IDd5385486)
Стеллаж С-4Р-0,5/1,2/1,8 от Марихолодмаш: 4 решетчатые полки из нержавейки AISI 430, каркас оцинкованный. Высота 180 см, ширина 120 см, глубина 50 см. Надежное хранение продуктов и инвентаря.
от 16 890 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж решетчатый С-4Р-0,5/1,2/1,8 предназначен для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, инвентаря и посуды в складских и производственных помещениях предприятий общественного питания. Решетчатая конструкция полок обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги, что важно для соблюдения санитарных норм.
Типовые сценарии: установка в сухих складских помещениях для хранения бакалейных товаров, в овощном цехе для ящиков с овощами, в мясном цехе для инвентаря, в пекарне для хранения кондитерских мешков и форм. Также используется в моечных для сушки посуды и хранения чистой тары.
Особенности модели
- 4 решетчатые полки из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм
- Каркас из оцинкованной стали — устойчивость к коррозии
- Прямое исполнение, без наклонных полок
- Высота 180 см — оптимальна для складских помещений
- Легкий доступ к хранимым предметам со всех сторон
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Материал каркаса: оцинкованная сталь
- Количество полок: 4
- Габариты: 1200×500×1800 мм
- Тип полки: решетчатая
Совет технолога: При размещении стеллажа в помещении с повышенной влажностью (моечная, овощной цех) убедитесь, что полы имеют уклон к трапу и стеллаж установлен на регулируемых опорах (если предусмотрены) для компенсации неровностей. Решетчатые полки облегчают уборку, но требуют регулярной мойки для предотвращения коррозии в местах сварки.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: собирается из готовых элементов. Установка производится на ровный пол. Не требуется подключения к электричеству, воде или вентиляции. При установке в помещении с низкими потолками проверьте, что высота стеллажа (180 см) позволяет свободно размещать верхние полки.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения, отделенной от производственных цехов. Расстояние от стен — не менее 5 см для уборки. Полки должны быть доступны для мойки и дезинфекции. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения. Стеллаж не должен препятствовать движению персонала и уборке помещения.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает зоны скопления грязи.', 'Размещение в проходе, что нарушает эвакуационные пути и увеличивает риск травматизма.', 'Игнорирование несущей способности пола: при хранении тяжелых грузов необходимо проверить нагрузку на перекрытие.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, поддонами. В производственных цехах его устанавливают рядом с технологическими линиями (мойка, разделка), обеспечивая удобный доступ к инвентарю. При необходимости можно использовать в паре с вентиляционным зонтом, если стеллаж размещен в горячем цехе.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 90 см), расстояние до стен (5-10 см), наличие свободного доступа для уборки, соответствие высоты стеллажа высоте помещения и дверных проемов. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне раздачи или эвакуационных выходов.
Подробное описание
Стеллаж решетчатый 4-х уровневый С-4Р-0,5/1,2/1,8 от Марихолодмаш — это стационарная конструкция для хранения продуктов, инвентаря и посуды в складских и производственных помещениях общепита. Модель с решетчатыми полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм и каркасом из оцинкованной стали обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, пекарен, в столовых и заготовочных цехах для организации хранения сырья, полуфабрикатов или тары. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен. Риски при неправильной установке: затруднение уборки, скопление грязи в труднодоступных местах, нарушение требований СанПиН к хранению продуктов. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно разместить стеллаж с учетом потоков персонала и зонирования.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа С-4Р-0,5/1,2/1,8?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на полу в сухом или влажном помещении. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояния от стен не менее 5 см.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению стеллажей на кухне?
Стеллажи должны быть установлены на расстоянии не менее 5 см от стен, чтобы обеспечить доступ для уборки. Полки должны быть легко моющимися, материал — устойчивым к коррозии. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения.
Можно ли использовать этот стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов и инвентаря в горячем цехе, так как выполнен из нержавеющей стали и оцинкованного каркаса. Однако избегайте установки в непосредственной близости от источников открытого огня или сильного нагрева.
Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения стеллажа?
Наши технологи обычно предоставляют рекомендации по планировке в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания технологических процессов. Мы учитываем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
120 × 50 × 180 мм
Бренд
Марихолодмаш
Количество полок
4
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 120 × 50 × 180 мм |
| Ширина, см | 120 |
| Глубина, см | 50 |
| Высота, см | 180 |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 (0,5 мм) |
| Материал каркаса | Оцинкованная сталь |
| Тип полки | Решетчатая |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Исполнение | Прямой |
