Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Стеллаж перфорированный СКП-60/60 (IDff240adc)

Стеллаж СКП-60/60 от КОБОР — разборная конструкция из нержавеющей стали с 4 перфорированными полками. Предназначен для хранения и сушки посуды, инвентаря и продуктов. Удобен для кухонь и складов общепита.

от 22 707 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж перфорированный СКП-60/60 предназначен для организации хранения и естественной сушки различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Четыре полки, расположенные каскадом, позволяют удобно размещать посуду, инвентарь, гастроемкости или продукты.

Типовые сценарии использования: установка в горячем цехе для сушки посуды и инвентаря, в кондитерском цехе для хранения форм и инструментов, в складских помещениях для хранения продуктов в гастроемкостях, а также в моечных зонах для сушки чистых предметов. Благодаря разборной конструкции, стеллаж легко перемещать и адаптировать под изменяющиеся потребности.

Особенности модели

  • Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию и быструю сушку
  • Каскадное расположение полок для удобного доступа
  • Разборная конструкция для простоты транспортировки и хранения
  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Жесткая система крепления полок

Ключевые параметры

  • Материал: нержавеющая сталь
  • Количество полок: 4
  • Тип конструкции: разборная
  • Перфорация: есть
  • Бренд: КОБОР

Совет технолога: При планировке учитывайте, что каскадное расположение полок обеспечивает хороший доступ, но требует больше вертикального пространства. Рекомендуется предусмотреть расстояние между полками не менее 300 мм для крупногабаритных предметов. Также проверьте несущую способность полок: равномерно распределяйте нагрузку, чтобы избежать деформации.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных инструментов и занимает минимум времени. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте опоры при необходимости. Убедитесь, что конструкция устойчива и не шатается. Для высоких стеллажей рекомендуется крепление к стене для предотвращения опрокидывания.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен быть установлен в зоне, соответствующей требованиям СанПиН: не менее 0,5 м от стен и оборудования для обеспечения доступа к уборке. Не размещайте стеллаж вблизи источников тепла или влаги без дополнительной защиты. Обеспечьте соблюдение потоков персонала и товаров, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа в проходе, что создает препятствие для движения персонала', 'Перегрузка полок, приводящая к деформации', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что ускоряет коррозию']

Совместимость в проекте

Стеллаж СКП-60/60 отлично сочетается с другими элементами кухонного оборудования: рабочими столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Устанавливается в линию с технологическим оборудованием, обеспечивая удобство работы. Для соблюдения норм воздухообмена рекомендуется устанавливать стеллаж в зоне с приточной вентиляцией.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ширина, глубина, высота) и возможность прохода в дверные проемы. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открытия полок и доступа персонала. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков.

Подробное описание

Стеллаж перфорированный СКП-60/60 от КОБОР — это разборная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для размещения, хранения и естественной сушки различных предметов. Модель оснащена четырьмя полками, расположенными каскадно, что обеспечивает удобный доступ к содержимому и эффективное использование вертикального пространства. Перфорация полок способствует циркуляции воздуха, что особенно важно для сушки посуды, гастроемкостей или продуктов в кондитерских и горячих цехах. Стеллаж применяется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других предприятий общественного питания для организации хранения инвентаря, посуды, кухонной утвари, а также для складирования продуктов в складских помещениях. Благодаря разборной конструкции, стеллаж удобен при транспортировке и хранении, а также позволяет легко изменять конфигурацию при перепланировке. Модель не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция) и устанавливается на ровный пол. При установке важно обеспечить устойчивость и равномерное распределение нагрузки, а также предусмотреть свободное пространство для доступа к полкам. Неправильная установка без учета нагрузок может привести к деформации конструкции или травматизму. Рекомендуется заранее согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать ошибок при планировании потоков персонала и обеспечить соответствие нормам СанПиН. Инженерный центр 'Технологии Общепита' поможет разработать оптимальную планировку с учетом всех требований.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж СКП-60/60 подключения к электричеству или воде?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на ровный пол, достаточно обеспечить устойчивость.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?

Стеллаж должен быть установлен в зоне с соблюдением потоков персонала и товаров, обеспечивая легкий доступ для уборки. Рекомендуется размещать его на расстоянии не менее 0,5 м от стен и оборудования.

Можно ли подобрать аналог стеллажа СКП-60/60 для других габаритов?

Да, в линейке КОБОР есть стеллажи с разными размерами и количеством полок. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку.

Сколько времени занимает разработка плана расстановки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня, в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем рекомендации по зонированию и учету норм.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд КОБОР
Модель СКП-60/60
Тип Стеллаж кухонный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтеллаж кухонный
БрендКОБОР
МодельСКП-60/60
Количество полок4
Расположение полокКаскадное
КонструкцияРазборная
ПерфорацияЕсть
НазначениеДля хранения и сушки
Позвонить Пришлите план