Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж перфорированный СКП-60/60/430 от КОБОР — разборная конструкция из нержавеющей стали с четырьмя каскадными полками. Предназначен для сушки и хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке. Обеспечивает естественную вентиляцию, удобен для мойки. Идеален для моечных, горячих цехов, складов.
от 24 153 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СКП-60/60/430 предназначена для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов: посуды, инвентаря, гастроемкостей, продуктов в упаковке. Благодаря перфорации полок обеспечивается циркуляция воздуха, что ускоряет сушку и предотвращает застой влаги.
Стеллаж используется в моечных отделениях для сушки чистой посуды, в горячих и холодных цехах для хранения инвентаря и продуктов, на складах для размещения запасов. Каскадное расположение полок позволяет удобно размещать предметы разного размера.
Совет технолога: При установке стеллажа в моечной зоне предусмотрите расстояние от стены не менее 5 см для свободной циркуляции воздуха и доступа при уборке. Также учитывайте высоту помещения: модель СКП-60/60/430 имеет высоту 430 мм, что удобно для размещения под столами или в нишах.
Монтаж не требует специальных инструментов: стеллаж собирается из готовых элементов. Не требует подключения к инженерным сетям. Установка производится на ровный пол. Габариты проема для проноса: не менее 600х600 мм.
Стеллаж должен размещаться в зоне, соответствующей технологическим потокам: в моечной — после посудомоечной машины, в цехах — с учетом направления движения персонала. Не допускается установка в проходах и вблизи источников тепла. Перфорация полок облегчает соблюдение гигиенических требований.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и вентиляцию.', 'Размещение в зоне пересечения потоков грязной и чистой посуды, что нарушает санитарные нормы.', 'Выбор модели без учета высоты помещения или наличия ниш, что приводит к невозможности установки.']
Стеллаж сочетается с посудомоечными машинами, моечными ваннами, столами из нержавеющей стали. В горячем цехе может устанавливаться рядом с тепловым оборудованием, но на расстоянии не менее 0,5 м. Для склада — в комплекте с контейнерами и гастроемкостями.
Проверьте на планировке: место установки с учетом свободного доступа, соответствие габаритов стеллажа (ширина 600 мм, глубина 600 мм, высота 430 мм) проемам и нишам, возможность соблюдения санитарных разрывов до стен и другого оборудования.
Стеллаж перфорированный СКП-60/60/430 от КОБОР — разборная конструкция из нержавеющей стали с четырьмя каскадными полками. Предназначен для сушки и хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке. Обеспечивает естественную вентиляцию, удобен для мойки. Идеален для моечных, горячих цехов, складов. Модель СКП-60/60/430 предназначена для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов: посуды, инвентаря, гастроемкостей, продуктов в упаковке. Благодаря перфорации полок обеспечивается циркуляция воздуха, что ускоряет сушку и предотвращает застой влаги. Стеллаж используется в моечных отделениях для сушки чистой посуды, в горячих и холодных цехах для хранения инвентаря и продуктов, на складах для размещения запасов. Каскадное расположение полок позволяет удобно размещать предметы разного размера. При установке стеллажа в моечной зоне предусмотрите расстояние от стены не менее 5 см для свободной циркуляции воздуха и доступа при уборке. Также учитывайте высоту помещения: модель СКП-60/60/430 имеет высоту 430 мм, что удобно для размещения под столами или в нишах. Особенности: Перфорированные полки для вентиляции; Каскадное расположение полок; Разборная конструкция; Нержавеющая сталь; Жесткая система крепления. Параметры: 4 полки; Материал: нержавеющая сталь; Разборная конструкция; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00000031676. Проверьте на планировке: место установки с учетом свободного доступа, соответствие габаритов стеллажа (ширина 600 мм, глубина 600 мм, высота 430 мм) проемам и нишам, возможность соблюдения санитарных разрывов до стен и другого оборудования.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для естественной сушки и хранения, поэтому достаточно установки в сухом проветриваемом помещении.
Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию, что предотвращает скопление влаги и развитие микроорганизмов. Разборная конструкция облегчает санитарную обработку. Важно размещать стеллаж с учетом потоков персонала и соблюдать расстояния до стен для уборки.
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать стеллаж с нужными габаритами и количеством полок под вашу планировку. Обратитесь к технологу для консультации.
Обычно план готовится в течение 1-2 рабочих дней после предоставления технического задания и плана помещения. Технолог учтет все требования СанПиН и потоки персонала.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип полок | Каскадные, перфорированные |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СКП-60/60/430 |
| Количество полок | 4 |
| Конструкция | Разборная |
| Назначение | Сушка и хранение |