Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стеллаж перфорированный СКП-100/50 (IDde6b8078)
Стеллаж перфорированный СКП-100/50 от КОБОР: нержавеющая сталь, 4 каскадные полки, разборная конструкция. Подходит для хранения и сушки посуды, гастроемкостей. Жесткость и устойчивость.
от 29 582 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж перфорированный СКП-100/50 предназначен для размещения, хранения и естественной сушки различных предметов на профессиональной кухне. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Четыре полки, расположенные каскадом, позволяют удобно организовать хранение посуды, гастроемкостей, противней и другого инвентаря.
Типовые сценарии использования: установка в зоне мойки для сушки посуды, в горячем цехе для хранения противней и гастроемкостей, в кладовой для запасов продуктов в контейнерах. Стеллаж подходит для кафе, ресторанов, пекарен и столовых.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали
- 4 полки с каскадным расположением
- Разборная конструкция для удобной транспортировки
- Перфорация полок обеспечивает вентиляцию и сток влаги
- Жесткая система крепления полок
Ключевые параметры
- Бренд: КОБОР
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 4
- Конструкция: разборная
- Назначение: хранение и сушка
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что каскадное расположение полок обеспечивает хороший доступ к предметам, но требует дополнительного пространства перед стеллажом для комфортной работы. Рекомендуется оставлять не менее 80 см свободного прохода.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепежа. Установка производится на ровный пол, без подключения к инженерным сетям. Габариты проема должны позволять внести стеллаж в собранном виде (или предусмотрите сборку на месте).
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения, отделенной от грязных процессов. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки и дезинфекции. Расстояние от стен — не менее 5 см для циркуляции воздуха. Соблюдение потоков: чистая зона (хранение) не должна пересекаться с грязной (мойка).
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и вентиляцию.', 'Игнорирование несущей способности пола: перегруженный стеллаж может деформироваться.', 'Размещение в зоне с повышенной влажностью без дополнительной защиты, что ускоряет коррозию.']
Совместимость в проекте
Стеллаж СКП-100/50 хорошо сочетается с моечными ваннами, столами из нержавеющей стали и системами хранения. В зоне мойки его можно установить рядом с посудомоечной машиной для сушки. В горячем цехе — вблизи печей и плит для хранения инвентаря.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания дверей и проходов, соответствие размеров стеллажа (ширина 100 см, глубина 50 см) и возможность его перемещения для уборки. Убедитесь, что пол выдерживает нагрузку.
Подробное описание
Стеллаж перфорированный СКП-100/50 от КОБОР — это разборная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для размещения, хранения и естественной сушки различных предметов в условиях профессиональной кухни. Модель оснащена четырьмя полками, расположенными каскадным образом, что обеспечивает удобный доступ к хранимому инвентарю и улучшает циркуляцию воздуха. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на пищевых производствах для организации хранения посуды, гастроемкостей, противней и других кухонных принадлежностей. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любом сухом помещении. При неправильной установке (например, на неровном полу или без учета нагрузок) возможна деформация конструкции и снижение устойчивости, что создает риск падения предметов и травмирования персонала. Рекомендуется проводить планировку размещения стеллажа с учетом технологических потоков и зонирования еще до закупки, чтобы избежать переделок и неэффективного использования площади.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стеллажа СКП-100/50?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для установки в сухом помещении, что упрощает его размещение.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?
Важно размещать стеллаж в зоне хранения, обеспечивая свободный доступ для уборки. Необходимо соблюдать расстояние от стен и оборудования для циркуляции воздуха.
Можно ли подобрать аналог стеллажа СКП-100/50 для других задач?
Да, инженерный центр поможет подобрать стеллаж с учетом ваших задач: количество полок, размеры, материал. Обратитесь к технологу для консультации.
Сколько времени занимает разработка плана расстановки оборудования?
Обычно подготовка плана занимает от 1 до 3 рабочих дней после предоставления планировки помещения и технологического задания.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Тип
Стеллаж кухонный
Материал
Нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
| Расположение полок | Каскадное |
| Конструкция | Разборная |
| Назначение | Хранение и сушка |
| Особенности | Перфорированные полки |
