Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный усиленный HICOLD НСКУ-6/6 из нержавеющей стали. Предназначен для хранения продуктов и инвентаря на предприятиях питания. Усиленная конструкция, гигиеничное покрытие, легко моется. Оптимален для горячего цеха, мойки и складских помещений.
от 27 585 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж нержавеющий усиленный HICOLD НСКУ-6/6 предназначен для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Усиленная конструкция обеспечивает надежность при интенсивной эксплуатации.
Модель применяется в складских помещениях, горячих и холодных цехах, моечных и других зонах, где требуется гигиеничное и прочное хранение. Подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и фаст-фуда.
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: сырье, готовую продукцию и инвентарь следует хранить раздельно. Усиленная модель выдерживает высокие нагрузки, но не забывайте про равномерное распределение веса по полкам.
Монтаж стеллажа не требует специальных подключений. Установите его на ровный пол, при необходимости закрепите к стене для устойчивости. Учитывайте высоту потолков и наличие вентиляции.
Стеллаж должен размещаться с соблюдением санитарных норм: расстояние от стен не менее 5 см, обеспечение доступа для уборки. Не допускается хранение сырья и готовой продукции на одном стеллаже без разделения.
['Размещение стеллажа без учета потоков сырья и готовой продукции, что приводит к перекрестному загрязнению.', 'Установка в помещении с повышенной влажностью без вентиляции, что ускоряет коррозию.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки, что затрудняет соблюдение СанПиН.']
Стеллаж HICOLD НСКУ-6/6 устанавливается в комплекте с производственными столами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Для обеспечения воздухообмена над стеллажом рекомендуется предусмотреть вытяжку или приточно-вытяжную вентиляцию.
Проверьте на планировке: размеры помещения, расположение колонн и проемов, удобство подвоза продуктов и доступ для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим потокам и эвакуационным путям.
Стеллаж нержавеющий кухонный усиленный HICOLD НСКУ-6/6 — это стационарная конструкция для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в зонах приготовления, мойки, складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Усиленная рама и полки из пищевой нержавеющей стали выдерживают высокие нагрузки, обеспечивая гигиеничность и долговечность. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом сухом помещении с ровным полом. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и другого оборудования. Неправильное размещение без учета технологических потоков может привести к перекрестному загрязнению и затруднению уборки. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат на перепланировку.
Помещение должно быть сухим, с ровным полом и достаточной высотой потолков. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Да, стеллаж изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении важно соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, модель усиленная и выдерживает высокие нагрузки. Рекомендуется устанавливать вдали от прямого теплового излучения, чтобы избежать перегрева и деформации.
Вы можете обратиться к технологам «Технологии Общепита» для консультации по расстановке оборудования. Мы поможем подобрать модель и разместить ее с учетом потоков и норм.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Hicold |
| Количество полок | 6 |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x600x1800 мм |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Монтаж | Напольный, не требует подключения |