Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж НСК-16/6 от Hicold — прочная конструкция из нержавеющей стали для хранения кухонного инвентаря и продуктов. Шесть полок, размер 1600х600х1800 мм. Подходит для горячих и холодных цехов, складов. Устойчив к коррозии, легко моется. Оптимален для профессиональной кухни.
от 42 780 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж НСК-16/6 предназначен для организованного хранения кухонной утвари, инвентаря, посуды и продуктов в сухих складских помещениях и производственных цехах предприятий общественного питания. Модель обеспечивает быстрый доступ к предметам, экономит пространство и поддерживает порядок на кухне.
В кафе и ресторанах стеллаж устанавливают в заготовочном цехе для хранения гастроемкостей, противней и инвентаря. В пекарнях — для складирования форм и мешков с мукой. На складах — для размещения продуктов в заводской упаковке. Благодаря разборной конструкции стеллаж легко перемещать и адаптировать под меняющиеся потребности.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен блокировать проходы или создавать пересечение чистых и грязных зон. Оптимально располагать его вдоль стены, оставляя не менее 1 метра для прохода персонала. Проверьте несущую способность полок: для хранения тяжелых предметов (например, гастроемкостей с продуктами) может потребоваться усиление конструкции.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он поставляется в разобранном виде и собирается с помощью ключей. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. При размещении в проеме учитывайте габариты стеллажа и необходимость свободного доступа для уборки.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения, изолированной от грязных процессов. Материал (нержавеющая сталь) позволяет проводить регулярную влажную уборку с применением дезинфицирующих средств. Важно соблюдать расстояние от стен (не менее 5 см) для обеспечения вентиляции и возможности уборки. Стеллаж не должен препятствовать эвакуационным путям и доступу к средствам пожаротушения.
['Установка стеллажа в узком проходе, что затрудняет движение персонала и нарушает требования охраны труда.', 'Игнорирование несущей способности полок при размещении тяжелых предметов, что приводит к деформации конструкции.', 'Размещение стеллажа в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что может вызвать коррозию сварных швов.']
Стеллаж НСК-16/6 хорошо сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. В производственной линии его можно устанавливать рядом с технологическими столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием, обеспечивая эргономику рабочего места. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется предусмотреть систему вентиляции в помещении, где установлен стеллаж.
Перед включением стеллажа в спецификацию проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и наличие свободного места для разворота при монтаже. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей шкафов или другого оборудования. Также оцените нагрузку на полки и необходимость дополнительного крепления к стене для устойчивости.
Стеллаж нержавеющий кухонный НСК-16/6 от Hicold — универсальное решение для хранения кухонной утвари, инвентаря и продуктов в заготовочных цехах, горячих и холодных цехах, а также в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Модель с шестью полками и габаритами 1600х600х1800 мм позволяет организовать компактное хранение большого количества предметов, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Важно учитывать габариты и несущую способность полок при планировании загрузки, а также обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к загромождению проходов и нарушению требований СанПиН. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для корректной интеграции стеллажа в технологическую линию и предотвращения переделок на этапе монтажа.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов.
Стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Он должен размещаться с учетом потоков персонала и сырья, чтобы не создавать перекрестного загрязнения. Рекомендуется устанавливать его в зоне хранения, отделенной от грязных процессов.
Да, стеллаж подходит для хранения кухонной утвари и продуктов в горячем цехе, но не для непосредственного контакта с горячими поверхностями. Убедитесь, что полки выдерживают предполагаемую нагрузку и не деформируются при высоких температурах.
Наши технологи обычно готовят план расстановки в течение 2-3 рабочих дней после получения задания. Это позволяет учесть все особенности помещения и избежать переделок при монтаже.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 600 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Hicold |
| Количество полок | 6 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1600х600х1800 мм |
| Назначение | Для хранения кухонной утвари и продуктов |