Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж НСК-13/5 Hicold — разборная модель из нержавеющей стали с пятью полками. Регулируемые ножки обеспечивают устойчивость на неровных полах. Применяется для хранения посуды, инвентаря и продуктов на кухне, в кладовой или торговом зале. Компактные размеры и простота сборки.
от 31 034 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж НСК-13/5 предназначен для организованного хранения кухонной утвари, посуды, инвентаря и продуктов в упаковке. Модель обеспечивает быстрый доступ к предметам и помогает поддерживать порядок на производственных участках и в складских помещениях.
В кафе и ресторанах стеллаж устанавливают в горячем цехе для хранения сотейников и кастрюль, в холодном цехе — для гастроемкостей, в моечной — для чистых противней и подносов. В пекарнях модель удобна для размещения кондитерских мешков и форм. Также стеллаж может использоваться в торговом зале для выкладки товаров.
Совет технолога: При размещении стеллажа в зоне мойки предусмотрите уклон пола к трапу и убедитесь, что нижняя полка находится на высоте не менее 150 мм от пола для беспрепятственной влажной уборки.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: соберите каркас, закрепите полки и отрегулируйте ножки по уровню. Установка производится на ровный пол, подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте размеры проемов для заноса в помещение.
Стеллаж должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию и потокам: не должен пересекать пути перемещения сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать его на расстоянии не менее 0,5 м от технологического оборудования для обеспечения доступа к уборке и соблюдения гигиенических норм.
['Установка стеллажа вплотную к мойке без учета разбрызгивания воды, что приводит к коррозии и быстрому загрязнению.', 'Игнорирование неровности пола: без регулировки ножек стеллаж перекашивается, снижается устойчивость.', 'Размещение в узком проходе, что нарушает потоки персонала и создает риск травматизма.']
Стеллаж сочетается с производственными столами, моечными ваннами и другими элементами кухонной линии. Для соблюдения воздухообмена в помещении рекомендуется устанавливать его в зоне действия приточной вентиляции, особенно при хранении продуктов.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа в соответствии с планом расстановки: учтите свободное пространство для открывания дверей, проходы и расстояние до мойки. Убедитесь, что высота полок достаточна для хранения крупногабаритной утвари.
Стеллаж нержавеющий кухонный НСК-13/5 от Hicold — это разборная конструкция с пятью полками, предназначенная для хранения кухонной утвари, посуды, инвентаря и продуктов в упаковке. Модель востребована на заготовочных участках, в горячем и холодном цехах, а также в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Благодаря настраиваемым по высоте ножкам и разборному корпусу, стеллаж легко адаптируется к конкретной планировке и может быть установлен в зоне мойки, на линии раздачи или в кладовой. Для монтажа не требуется подключение к электрическим сетям, воде или вентиляции — достаточно ровного пола и свободного пространства для сборки. При неправильной установке (например, на неровном основании) возникает риск перекоса полок и снижения устойчивости, что может привести к падению инвентаря и травмам персонала. Также важно учитывать расстояние до рабочих поверхностей и проходов, чтобы не нарушать потоки движения сотрудников и требования СанПиН к размещению оборудования. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать ошибок с габаритами и обеспечить соответствие нормам.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки.
Стеллаж должен размещаться с учетом потоков персонала и сырья, не создавая препятствий. Рекомендуется устанавливать его на расстоянии не менее 0,5 м от технологического оборудования для удобства уборки и соблюдения гигиенических норм.
Да, модель подходит для демонстрации товаров в магазинах и кафе, так как имеет эстетичный вид и устойчивую конструкцию.
Конструкция разборная, сборка и разборка занимают около 15-20 минут при наличии стандартного инструмента. Все крепежные элементы входят в комплект.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Hicold |
| Количество полок | 5 |
| Регулировка ножек | Есть |
| Назначение | Для хранения кухонной утвари, посуды, продуктов |
| Применение | Кафе, рестораны, столовые, пекарни, магазины |