Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стеллаж металлический со сплошными полками СД-2*10*5/4 нерж (ID882be47e)
Стеллаж HESSEN СД-2*10*5/4 нерж с 4 сплошными полками из нержавеющей стали. Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации. Подходит для цехов и складских зон.
от 15 098 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж СД-2*10*5/4 нерж предназначен для организации хранения на кухне предприятий общественного питания. Модель с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали обеспечивает надежное размещение посуды, инвентаря и продуктов, выдерживая значительные нагрузки.
Типовые сценарии использования: установка в заготовочном, горячем или холодном цехе, в моечной, в кладовой для хранения сухих продуктов, в пекарне для размещения противней и кондитерских изделий. Стеллаж удобен для организации рабочих мест и оптимизации пространства.
Особенности модели
- 4 сплошные полки из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция для высоких нагрузок
- Регулируемые опоры для устойчивости на неровном полу
- Гигиеничный материал, устойчивый к коррозии
- Простота сборки и ухода
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 4
- Тип полок: сплошные
- Бренд: HESSEN
- Артикул: ТОР51
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление потоков персонала: он не должен мешать движению и создавать узкие проходы. Рекомендуется устанавливать модель на расстоянии не менее 50 см от технологического оборудования для обеспечения доступа к уборке.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию согласно инструкции и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты проема для заноса стеллажа в помещение.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться с соблюдением санитарных норм: расстояние до стен не менее 5 см, до пола — не менее 15 см для удобства уборки. Не допускается установка в зоне приготовления пищи, если это мешает потокам. Обеспечьте доступ для мойки и дезинфекции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение в узком проходе, что создает препятствие для персонала и нарушает требования безопасности.', 'Игнорирование несущей способности пола: стеллаж с тяжелым грузом может потребовать усиления конструкции.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием кухни: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вентиляционным зонтом, если стеллаж находится в зоне горячего цеха, для соблюдения норм воздухообмена.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей и прохода персонала, расстояние до мойки и оборудования, соответствие габаритов стеллажа (ширина, глубина, высота) доступной площади. Убедитесь, что стеллаж не блокирует вентиляционные решетки и розетки.
Подробное описание
Стеллаж HESSEN СД-2*10*5/4 нерж с 4 сплошными полками из нержавеющей стали. Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации. Подходит для цехов и складских зон. Стеллаж СД-2*10*5/4 нерж предназначен для организации хранения на кухне предприятий общественного питания. Модель с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали обеспечивает надежное размещение посуды, инвентаря и продуктов, выдерживая значительные нагрузки. Типовые сценарии использования: установка в заготовочном, горячем или холодном цехе, в моечной, в кладовой для хранения сухих продуктов, в пекарне для размещения противней и кондитерских изделий. Стеллаж удобен для организации рабочих мест и оптимизации пространства. При размещении стеллажа учитывайте направление потоков персонала: он не должен мешать движению и создавать узкие проходы. Рекомендуется устанавливать модель на расстоянии не менее 50 см от технологического оборудования для обеспечения доступа к уборке. Особенности: 4 сплошные полки из нержавеющей стали; Усиленная конструкция для высоких нагрузок; Регулируемые опоры для устойчивости на неровном полу; Гигиеничный материал, устойчивый к коррозии; Простота сборки и ухода. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Количество полок: 4; Тип полок: сплошные; Бренд: HESSEN; Артикул: ТОР51. Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей и прохода персонала, расстояние до мойки и оборудования, соответствие габаритов стеллажа (ширина, глубина, высота) доступной площади. Убедитесь, что стеллаж не блокирует вентиляционные решетки и розетки.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СД-2*10*5/4?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установки на ровный пол и обеспечения свободного доступа для уборки.
Как стеллаж соответствует требованиям СанПиН для общепита?
Стеллаж из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Важно размещать его с соблюдением расстояний от стен и оборудования, чтобы обеспечить доступ для уборки и соблюдение потоков.
Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?
Да, модель подходит для горячих цехов, так как нержавеющая сталь устойчива к высоким температурам и влажности. Однако избегайте прямого контакта с открытым огнем.
Как заказать консультацию по размещению стеллажа на планировке?
Вы можете обратиться к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и подбора оптимального размещения. Это поможет избежать ошибок и переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
HESSEN
Тип
Стеллаж кухонный
Материал
Нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | Для хранения инвентаря и продуктов |
| Установка | Напольный |
