Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стеллаж кухонный сварной СКТ-120/50 (ID5a68fd85)
Стеллаж СКТ-120/50 от КОБОР — сварная конструкция из нержавеющей стали с 4 каскадными полками. Жесткость и устойчивость. Для кухонь кафе, ресторанов, пекарен.
от 37 012 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКТ-120/50 предназначена для организации хранения и сушки различных предметов на кухне предприятия общественного питания. Сварная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долгий срок службы.
Типовые сценарии: размещение на складе или в горячем цехе для хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке; установка в моечной для сушки чистых гастроемкостей; использование в пекарне для хранения кондитерских мешков и инструментов.
Особенности модели
- Сварная конструкция из нержавеющей стали
- 4 полки с каскадным расположением
- Жесткая система крепления полок
- Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 4
- Тип: сварной
- Бренд: КОБОР
- Назначение: хранение и сушка
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен пересекать пути перемещения персонала с готовой продукцией. Оптимально ставить его в зоне, где нет прямого контакта с сырыми продуктами.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж устанавливается на ровный пол. Не требует подключения к сетям. Убедитесь, что высота помещения позволяет разместить стеллаж, и есть свободный проем для его перемещения.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен быть установлен в зоне хранения, отдельно от грязных процессов. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки. Соблюдайте товарное соседство при хранении продуктов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа в проходе, что нарушает технологические потоки и требования СанПиН.', 'Выбор модели без учета габаритов помещения, что приводит к невозможности размещения.', 'Игнорирование необходимости зазора от стен для уборки.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, контейнерами, гастроемкостями. Может устанавливаться в линию с моечными ваннами и столами.
Проверьте на планировке: свободное пространство для установки, доступность для уборки, соответствие зонированию (не должен мешать потокам). Уточните габариты и несущую способность.
Подробное описание
Стеллаж кухонный сварной СКТ-120/50 от бренда КОБОР — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Четыре полки, расположенные каскадом, позволяют эффективно использовать вертикальное пространство и обеспечивают удобный доступ к хранящимся предметам. Стеллаж применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на производственных кухнях для размещения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке или для сушки чистых предметов. Не требует подключения к инженерным сетям: ни воды, ни электричества, ни вентиляции. Однако важно правильно разместить стеллаж с учетом технологических потоков и требований СанПиН. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению санитарных норм, затруднению уборки и снижению эффективности работы персонала. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стеллажа СКТ-120/50?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Важно лишь правильно разместить его в помещении с учетом технологических потоков и требований СанПиН.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением расстояний до стен и оборудования для обеспечения доступа к уборке. Рекомендуется размещать его в зоне хранения, отдельно от грязных процессов.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов?
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также для сушки посуды и инвентаря. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить сырые и готовые продукты вместе.
Какие сроки планирования перед закупкой стеллажа?
Рекомендуем обратиться к технологу на этапе планирования кухни. Это позволит избежать переделок и лишних затрат. Обычно анализ планировки занимает 1-2 дня.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 500 × 1800 мм
Бренд
КОБОР
Модель
СКТ-120/50
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Тип конструкции | Сварной |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СКТ-120/50 |
| Количество полок | 4 |
| Расположение полок | Каскадное |
| Назначение | Хранение и сушка |
| Вес | Уточняйте |
