Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж НСК-8/6 Ц — разборная конструкция из оцинкованного уголка 40×40 мм, полки из нержавеющей стали 430. Регулируемые ножки. Для хранения утвари и продуктов в кафе и ресторанах.
от 19 978 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСК-8/6 Ц предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, тары и продуктов в сухих складских помещениях предприятий общественного питания. Конструкция из оцинкованного уголка обеспечивает жесткость, а полки из нержавеющей стали 430 — гигиеничность и устойчивость к коррозии.
Типовые сценарии: установка в складских зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен; размещение в моечных для хранения чистой посуды; использование в заготовочных цехах для хранения инвентаря. Благодаря разборной конструкции возможна компактная транспортировка и хранение в нерабочем состоянии.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий на путях эвакуации и в рабочих проходах. Рекомендуется устанавливать модель на расстоянии не менее 5 см от стен для обеспечения доступа к уборке.
Монтаж не требует специальных инструментов: стеллаж собирается из готовых элементов. Установите на ровный пол, отрегулируйте ножки по высоте. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. Учитывайте габариты проема для заноса в помещение.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование в общепите должно размещаться с соблюдением потоков сырья, готовой продукции и мытья посуды. Стеллаж не должен препятствовать уборке и дезинфекции. Расстояние до стен — не менее 5 см, до пола — не менее 15 см для влажной уборки.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные требования.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа ко всем полкам, что снижает удобство работы персонала.']
Стеллаж хорошо сочетается с другим складским оборудованием: стеллажами для хранения продуктов, контейнерами, тележками. В зоне мойки может устанавливаться рядом с посудомоечными машинами и столами для сортировки. В горячем цехе — вдали от источников тепла.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа в соответствии с планировкой помещения, наличие свободных проходов (не менее 90 см) и возможность доступа для уборки. Убедитесь, что модель не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.
Стеллаж кухонный НСК-8/6 Ц от Hicold — это разборная конструкция из оцинкованного уголка 40×40 мм с полками из нержавеющей стали 430. Модель предназначена для хранения кухонной утвари, инвентаря и продуктов в сухих складских помещениях предприятий общественного питания. Благодаря устойчивости к коррозии и гигиеничности материала, стеллаж подходит для использования в зонах приготовления, мойки и хранения. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на производственных кухнях. Не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается на регулируемые по высоте ножки, что позволяет компенсировать неровности пола. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать нормы СанПиН по размещению оборудования: расстояние до стен не менее 5 см, проходы не менее 90 см. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению потоков персонала и затруднению уборки. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности.
Стеллажи должны размещаться на расстоянии не менее 5 см от стен для уборки, проходы между оборудованием — не менее 90 см. Полки должны быть доступны для мытья и дезинфекции.
Да, полки из нержавеющей стали 430 подходят для хранения продуктов в сухих складских помещениях, но не для прямого контакта с пищевыми продуктами без упаковки.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения. Технолог учтет потоки персонала и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал каркаса | оцинкованный уголок 40×40 мм |
| Материал полок | нержавеющая сталь 430 |
| Тип | разборный |
| Бренд | Hicold |
| Регулировка ножек | по высоте |