Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный СТК-С-950.600.1800-02 (Атеси) — надёжное решение для хранения инвентаря и продуктов. Модель из нержавеющей стали, 5 полок, общая нагрузка 400 кг. Подходит для моечных, холодных и горячих цехов.
от 20 754 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж кухонный СТК-С-950.600.1800-02 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие гигиеническим требованиям.
Типовые сценарии использования: установка в моечном отделении для сушки и хранения чистой посуды, в холодном и горячем цехах для размещения инвентаря и продуктов в упаковке, а также в складских помещениях для хранения запасов.
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне предусмотрите его установку рядом с моечными ваннами для удобства перемещения посуды. Убедитесь, что расстояние до соседнего оборудования не менее 60 см для свободного доступа и уборки.
Монтаж стеллажа не требует специальных инженерных подключений. Необходимо установить его на ровный пол, при необходимости закрепить к стене для устойчивости. Учитывайте высоту потолков (не менее 2,1 м) и наличие свободного места для сборки.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне, обеспечивающей соблюдение поточности: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Расстояние от стеллажа до стен и оборудования должно быть не менее 5 см для проведения уборки. В моечных отделениях необходимо обеспечить достаточный воздухообмен для предотвращения конденсата.
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков чистой и грязной посуды, что нарушает санитарные нормы.', 'Неучёт габаритов стеллажа при планировании, что приводит к необходимости перестановки оборудования после монтажа.']
Стеллаж отлично сочетается с моечными ваннами, рабочими столами и другими элементами кухонной линии. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с посудомоечным оборудованием и системами вентиляции для поддержания оптимального микроклимата.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1 м), расстояние до стен и оборудования, удобство доступа к полкам. Убедитесь, что габариты стеллажа позволяют разместить его в выбранной зоне без нарушения потоков персонала.
Стеллаж кухонный СТК-С-950.600.1800-02 (СТК-950/600/1800) от бренда Атеси — это универсальная модель для оснащения производственных зон предприятий общественного питания. Изделие предназначено для хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов в моечных, холодных и горячих цехах. Каркас выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Стеллаж имеет пять полок, каждая из которых выдерживает нагрузку до 80 кг, а общая допустимая нагрузка составляет 400 кг. Модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает её размещение в любом помещении. Важно учитывать габариты стеллажа (950×600×1800 мм) при планировании расстановки оборудования, чтобы обеспечить свободный доступ и соблюдение требований СанПиН. Рекомендуется заранее продумать расположение стеллажа относительно моечных ванн и рабочих столов, чтобы оптимизировать потоки персонала и исключить риск переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать планировку с учётом всех норм и особенностей вашего производства.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию сразу после сборки.
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен для обеспечения доступа к уборке. Необходимо обеспечить свободный проход шириной не менее 1 метра для перемещения персонала.
Стеллаж предназначен для хранения упакованных пищевых продуктов и кухонного инвентаря. Для хранения неупакованных продуктов требуются дополнительные гигиенические покрытия или контейнеры.
Рекомендуем обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки планировки и спецификации. Это позволит избежать ошибок с габаритами и обеспечить соблюдение норм.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 600 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (Ш×Г×В) | 950×600×1800 мм |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 80 кг |
| Общая нагрузка | 400 кг |
| Серия | Стандарт |