Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стеллаж кухонный СТК-С-1000.500.1800-02 (СТК-1000/500/1800) (ID1a0adaeb)
Стеллаж кухонный СТК-С-1000.500.1800-02 (Атеси) — стационарная модель из нержавеющей стали, 5 полок, размер 1000×500×1800 мм. Подходит для хранения посуды, инвентаря и продуктов в моечных, холодных и горячих цехах. Устойчив к коррозии, прост в уходе.
от 21 384 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж кухонный СТК-С-1000.500.1800-02 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, гастроемкостей и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к предметам, поддерживает порядок и гигиену в производственных помещениях.
Типовые сценарии использования: установка в моечном отделении для сушки и хранения чистой посуды; в холодном цехе для хранения инвентаря и продуктов в гастроемкостях; в горячем цехе для размещения кухонной утвари; в кладовой для сухих продуктов и бакалеи.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- 5 полок с бортами, предотвращающими падение предметов
- Стационарная конструкция, не требует сборки
- Выдерживает нагрузку до 150 кг на полку
- Подходит для помещений с повышенной влажностью
Ключевые параметры
- Габариты: 1000×500×1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 5
- Бренд: Атеси
- Артикул: 310482
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий на пути от моечной к рабочему столу. Рекомендуется устанавливать стеллаж так, чтобы полки были доступны с двух сторон, если это позволяет пространство.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он устанавливается на ровный пол и не нуждается в креплении к стенам. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить зазор от стен не менее 5 см для уборки и вентиляции.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20: расстояние от стен не менее 5 см, полки должны быть доступны для мытья и дезинфекции. Не допускается хранение на стеллаже сырых продуктов в открытой таре, а также совместное хранение инвентаря и продуктов без упаковки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи', 'Размещение стеллажа в узком проходе, создающее препятствие для движения персонала', 'Выбор стеллажа без учета высоты потолков и возможности доступа к верхним полкам']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с моечными ваннами, производственными столами, стеллажами других размеров и линиями раздачи. Может использоваться в комплекте с вытяжными зонтами и системами вентиляции, не препятствуя их работе.
Перед включением в спецификацию проверьте ширину дверных проемов и коридоров на пути доставки стеллажа к месту установки. Убедитесь, что в помещении достаточно места для свободного открывания дверей и подходов к стеллажу. Согласуйте расположение с технологом с учетом потоков персонала.
Подробное описание
Стеллаж кухонный СТК-С-1000.500.1800-02 (СТК-1000/500/1800) от бренда Атеси — это стационарный стеллаж серии «Стандарт», предназначенный для оснащения производственных зон предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1000×500×1800 мм и полками из нержавеющей стали оптимальна для моечных отделений, холодных и горячих цехов, а также для кладовых сухих продуктов. Стеллаж обеспечивает удобное хранение кухонного инвентаря, посуды, гастроемкостей и упакованных пищевых продуктов, поддерживая порядок и гигиену. Установка не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает размещение в любом помещении. Важно учитывать габариты стеллажа при планировке: необходимо обеспечить свободный доступ к полкам и соблюдение требуемых проходов (не менее 0,9 м для основного прохода). Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к затруднению перемещения и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Стеллаж совместим с другим оборудованием для кухни: столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Артикул 310482, код поставщика ЦБ-Ц0043971. Модель отличается высокой прочностью и долговечностью, устойчива к коррозии и перепадам температур. Подходит для использования в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах общепита.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СТК-С-1000.500.1800-02?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к эксплуатации. Важно лишь обеспечить свободный доступ и соблюдение противопожарных разрывов.
Какие санитарные требования предъявляются к установке стеллажа в моечной?
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен для возможности уборки. Полки должны быть доступны для мытья и дезинфекции. Не допускается хранение на стеллаже сырых продуктов в открытой таре.
Можно ли использовать этот стеллаж в горячем цехе?
Да, стеллаж выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и влажности. Он подходит для хранения кухонной утвари и посуды в горячем цехе, но не для размещения в непосредственной близости от открытого огня.
Как подобрать аналог, если нужен стеллаж других размеров?
Вы можете обратиться к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для подбора стеллажа с другими габаритами или количеством полок. Мы поможем выбрать оптимальную модель с учетом вашей планировки и потоков.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 500 × 1800 мм
Бренд
Атеси
Габариты (Ш×Г×В)
1000×500×1800 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стационарный |
| Производство | Россия |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1000×500×1800 мм |
| Количество полок | 5 |
| Серия | Стандарт |
| Назначение | Для хранения посуды, инвентаря, продуктов |
| Максимальная нагрузка | 150 кг на полку |
