Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стеллаж кухонный СКТПР-90/50 (высота 1800) (IDefc6e9a2)
Стеллаж СКТПР-90/50 (1800 мм) от КОБОР — разборная перфорированная модель для хранения инвентаря и продуктов. Устойчивая конструкция, лёгкий монтаж, подходит для цехов и складов.
от 35 949 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКТПР-90/50 предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания: в складских помещениях, производственных цехах, моечных и кладовых. Перфорированная конструкция обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги, что особенно важно для соблюдения санитарных норм.
Стеллаж используется для размещения кухонной посуды, инвентаря, сухих продуктов, тары и других предметов. Благодаря разборной конструкции, он легко монтируется и может быть перемещён при изменении планировки. Оптимален для кафе, ресторанов, столовых и пекарен с интенсивным потоком.
Особенности модели
- Разборная конструкция — удобна для транспортировки и монтажа
- Перфорированные полки — обеспечивают вентиляцию и гигиеничность
- Устойчивость к коррозии — материал из нержавеющей стали
- Регулируемые полки по высоте — адаптация под разные виды хранения
- Высокая нагрузочная способность — до 80 кг на полку
Ключевые параметры
- Габариты: 900×500×1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 5
- Нагрузка на полку: 80 кг
- Разборная конструкция
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: размещайте их так, чтобы не создавать препятствий для перемещения персонала и тележек. Рекомендуется оставлять проходы не менее 900 мм между стеллажами и другим оборудованием.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных инструментов и занимает около 30 минут. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите стеллаж на ровный пол, при необходимости закрепите к стене для устойчивости.
СанПиН и зонирование
Стеллаж соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания: перфорированные полки легко моются и обеспечивают вентиляцию. Размещайте стеллажи в зонах хранения, отделённых от производственных зон, чтобы избежать перекрёстных потоков.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и вентиляцию', 'Перегрузка полок, превышающая допустимую нагрузку, что приводит к деформации', 'Размещение стеллажа в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты от коррозии']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроёмкостями, а также с производственными столами и моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать в едином комплексе с системами вентиляции и освещения.
Проверьте высоту потолков и ширину дверных проёмов, чтобы обеспечить свободный проход. Убедитесь, что в помещении достаточно места для размещения стеллажа с учётом технологических проходов и требований СанПиН.
Подробное описание
Стеллаж кухонный СКТПР-90/50 (высота 1800) от бренда КОБОР — это разборная перфорированная конструкция, предназначенная для хранения кухонной утвари, продуктов и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 900×500×1800 мм оптимальна для установки в складских помещениях, горячих и холодных цехах, а также в моечных зонах кафе, ресторанов и пекарен. Перфорация полок обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги, что важно для соблюдения санитарных норм. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке необходимо учитывать высоту потолков и ширину дверных проёмов для свободного перемещения. Неправильная сборка или перегрузка полок может привести к деформации конструкции и травмам персонала. Рекомендуется заранее согласовать расстановку стеллажей с технологом, чтобы обеспечить удобные потоки движения и доступ к оборудованию. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать размещение стеллажей с учётом всех требований СанПиН и специфики вашего производства.
FAQ по модели
Какие требования к помещению для установки стеллажа СКТПР-90/50?
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но необходимо обеспечить свободный проход и доступ. Высота потолков должна быть не менее 1900 мм, а ширина дверных проёмов — не менее 600 мм для удобной транспортировки.
Соответствует ли стеллаж требованиям СанПиН для общепита?
Да, перфорированные полки обеспечивают вентиляцию и лёгкую очистку, что соответствует санитарным нормам. Рекомендуется размещать стеллаж на расстоянии не менее 50 мм от стен для доступа к уборке.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, модель подходит для хранения сухих продуктов и инвентаря. Однако не рекомендуется хранить горячую посуду непосредственно на полках без термоизоляции.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим стеллажом?
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — мы подготовим расстановку и схему потоков в течение 1-2 рабочих дней после запроса.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 500 × 1800 мм
Бренд
КОБОР
Габариты (Ш×Г×В)
900×500×1800 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Разборный, перфорированный |
| Производство | Россия |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (Ш×Г×В) | 900×500×1800 мм |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 80 кг |
| Вес | 25 кг |
