Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж кухонный С-5-0,6/1,2/2,0 (нержавейка) (ID9b784540)
Стеллаж С-5-0,6/1,2/2,0 (нерж.) для хранения посуды и продуктов. Полки AISI 430, усилены швеллером. Регулируемые опоры. Сборно-разборный.
от 23 476 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж кухонный С-5-0,6/1,2/2,0 предназначен для компактного и гигиеничного хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным требованиям.
Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроемкостей и инвентаря, в складских помещениях для продуктов в упаковке, в пекарнях для хранения форм и противней, а также в моечных для сушки посуды.
Особенности модели
- Полки из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усилены швеллером
- Каркас из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь — безопасен для персонала
- Регулируемые ножки из оцинкованной или нержавеющей стали (t=1,0 мм)
- Сборно-разборная конструкция — удобна для транспортировки и монтажа
- 5 полок обеспечивают вместительное хранение
Ключевые параметры
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 4.412.017-221
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Количество полок: 5
- Регулируемые опоры
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что полки усилены швеллером, поэтому допустимая нагрузка выше, чем у стандартных моделей. Однако не перегружайте верхние полки — центр тяжести должен быть ниже для устойчивости.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция собирается из двух упаковок. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. Обеспечьте зазор от стен не менее 5 см для доступа при уборке.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллажи должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Размещайте стеллаж с учетом зонирования: отдельно для сырой и готовой продукции. Расстояние от пола до нижней полки должно быть не менее 15 см для удобства уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Игнорирование несущей способности полок — перегрузка приводит к деформации.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Стеллаж хорошо сочетается с производственными столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием. В горячем цехе его можно установить рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии. Для вентиляции не требуется специальных зонтов, так как стеллаж не выделяет тепла.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (40x40x2000 мм) и возможность проноса через дверные проемы. Убедитесь, что в помещении достаточно места для установки и последующей уборки. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала.
Подробное описание
Стеллаж кухонный С-5-0,6/1,2/2,0 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оптимальна для холодных и горячих цехов, заготовочных производств, а также для складских помещений кафе, ресторанов и пекарен. Благодаря регулируемым ножкам и усиленным полкам, стеллаж выдерживает значительные нагрузки и устойчив к коррозии. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, что упрощает размещение в любом помещении. Однако важно правильно спланировать расстановку с учетом технологических потоков и требований СанПиН к зонированию. Неправильная установка без учета доступности для уборки может привести к скоплению грязи и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок в планировке и обеспечить эффективную организацию рабочих мест.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа С-5-0,6/1,2/2,0?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению стеллажа в цехе?
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 0,5 м от стен и оборудования для обеспечения доступа к уборке. Необходимо соблюдать зонирование: отдельно для сырых и готовых продуктов, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в упаковке?
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в заводской упаковке, а также для кухонной посуды и инвентаря. Важно соблюдать товарное соседство и не превышать допустимую нагрузку на полки.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Наши технологи проводят анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы учтем потоки персонала, требования СанПиН и поможем избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × 2000 мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 2000 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь, уголок 40x40 мм |
| Тип опор | Регулируемые ножки, оцинкованная/нержавеющая сталь t=1,0 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Конструкция | Сборно-разборная |
| Назначение | Для хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов |
