Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 (IDe02465d2)

Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 (КОБОР) из нержавеющей стали. Жесткая конструкция, регулируемые ножки, разборный для удобства транспортировки. Идеален для хранения и сушки посуды, инвентаря в общепите.

от 16 254 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.

Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки посуды, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке, в горячем цехе для размещения инвентаря, в пекарне для хранения кондитерских мешков и насадок.

Особенности модели

  • Разборная конструкция для удобства транспортировки и хранения
  • Регулируемые ножки для компенсации неровностей пола
  • Устойчивость к коррозии благодаря нержавеющей стали
  • Жесткость конструкции за счет разработанной системы крепления полок

Ключевые параметры

  • Материал: нержавеющая сталь
  • Разборная конструкция
  • Регулируемые ножки
  • Бренд: КОБОР
  • Артикул: 4901

Совет технолога: При проектировании расстановки стеллажей учитывайте, что для обеспечения санитарных норм расстояние от стеллажа до стены должно быть не менее 5 см, а до пола — не менее 15 см. Это облегчит уборку и предотвратит скопление грязи.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепежа. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установка производится на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Учитывайте габариты проемов для заноса стеллажа в помещение.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен устанавливаться в зоне, соответствующей технологическому процессу. Для моечных зон важно обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Не допускается размещение стеллажей в проходах, чтобы не нарушать потоки персонала. Материал (нержавеющая сталь) соответствует санитарным требованиям.

Типичные ошибки при закупке

['Недооценка количества стеллажей: закупка меньшего числа, чем требуется, приводит к перегрузке и нарушению санитарных норм.', 'Игнорирование габаритов: стеллаж может не поместиться в отведенное место или блокировать проход.', 'Установка без учета потоков: стеллаж в зоне приготовления может мешать движению персонала и увеличивать риск травм.']

Совместимость в проекте

Стеллаж СК-90/30 сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, шкафами, подтоварниками. В моечной зоне его можно установить рядом с моечными ваннами и сушилками для посуды. В складских помещениях — в комплекте с контейнерами и гастроемкостями.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ШхГхВ) на соответствие планировке помещения. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открывания дверей и прохода персонала. Также оцените необходимое количество полок и нагрузку, которую они будут выдерживать.

Подробное описание

Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 (КОБОР) из нержавеющей стали. Жесткая конструкция, регулируемые ножки, разборный для удобства транспортировки. Идеален для хранения и сушки посуды, инвентаря в общепите. Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки посуды, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке, в горячем цехе для размещения инвентаря, в пекарне для хранения кондитерских мешков и насадок. При проектировании расстановки стеллажей учитывайте, что для обеспечения санитарных норм расстояние от стеллажа до стены должно быть не менее 5 см, а до пола — не менее 15 см. Это облегчит уборку и предотвратит скопление грязи. Особенности: Разборная конструкция для удобства транспортировки и хранения; Регулируемые ножки для компенсации неровностей пола; Устойчивость к коррозии благодаря нержавеющей стали; Жесткость конструкции за счет разработанной системы крепления полок. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Разборная конструкция; Регулируемые ножки; Бренд: КОБОР; Артикул: 4901. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ШхГхВ) на соответствие планировке помещения. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открывания дверей и прохода персонала. Также оцените необходимое количество полок и нагрузку, которую они будут выдерживать.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж СК-90/30 подключения к электричеству или воде?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает размещение и позволяет устанавливать стеллаж в любом сухом помещении.

Какие санитарные требования предъявляются к стеллажам в общепите?

Стеллажи должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Нержавеющая сталь соответствует этим требованиям. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдать зонирование, чтобы избежать пересечения потоков.

Можно ли использовать стеллаж СК-90/30 для хранения продуктов?

Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также для посуды и инвентаря. Однако для сырых продуктов и готовых блюд рекомендуется раздельное хранение в соответствии с СанПиН.

Как быстро можно получить консультацию технолога по размещению стеллажей?

Обычно мы предоставляем консультацию в течение одного рабочего дня. Технолог поможет определить необходимое количество стеллажей, их расположение с учетом потоков персонала и требований СанПиН.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 900 × 300 × 1800 мм
Бренд КОБОР
Материал Нержавеющая сталь
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты900 × 300 × 1800 мм
МатериалНержавеющая сталь
Тип конструкцииРазборный
БрендКОБОР
Регулировка ножекЕсть
НазначениеХранение и сушка предметов
Габариты (ШхГхВ)900x300x1800 мм (уточняйте у производителя)
Максимальная нагрузкаУточняйте у производителя
Позвонить Пришлите план