Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 (КОБОР) из нержавеющей стали. Жесткая конструкция, регулируемые ножки, разборный для удобства транспортировки. Идеален для хранения и сушки посуды, инвентаря в общепите.
от 16 254 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки посуды, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке, в горячем цехе для размещения инвентаря, в пекарне для хранения кондитерских мешков и насадок.
Совет технолога: При проектировании расстановки стеллажей учитывайте, что для обеспечения санитарных норм расстояние от стеллажа до стены должно быть не менее 5 см, а до пола — не менее 15 см. Это облегчит уборку и предотвратит скопление грязи.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепежа. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установка производится на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Учитывайте габариты проемов для заноса стеллажа в помещение.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне, соответствующей технологическому процессу. Для моечных зон важно обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Не допускается размещение стеллажей в проходах, чтобы не нарушать потоки персонала. Материал (нержавеющая сталь) соответствует санитарным требованиям.
['Недооценка количества стеллажей: закупка меньшего числа, чем требуется, приводит к перегрузке и нарушению санитарных норм.', 'Игнорирование габаритов: стеллаж может не поместиться в отведенное место или блокировать проход.', 'Установка без учета потоков: стеллаж в зоне приготовления может мешать движению персонала и увеличивать риск травм.']
Стеллаж СК-90/30 сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, шкафами, подтоварниками. В моечной зоне его можно установить рядом с моечными ваннами и сушилками для посуды. В складских помещениях — в комплекте с контейнерами и гастроемкостями.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ШхГхВ) на соответствие планировке помещения. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открывания дверей и прохода персонала. Также оцените необходимое количество полок и нагрузку, которую они будут выдерживать.
Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 (КОБОР) из нержавеющей стали. Жесткая конструкция, регулируемые ножки, разборный для удобства транспортировки. Идеален для хранения и сушки посуды, инвентаря в общепите. Стеллаж кухонный разборный СК-90/30 предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки посуды, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке, в горячем цехе для размещения инвентаря, в пекарне для хранения кондитерских мешков и насадок. При проектировании расстановки стеллажей учитывайте, что для обеспечения санитарных норм расстояние от стеллажа до стены должно быть не менее 5 см, а до пола — не менее 15 см. Это облегчит уборку и предотвратит скопление грязи. Особенности: Разборная конструкция для удобства транспортировки и хранения; Регулируемые ножки для компенсации неровностей пола; Устойчивость к коррозии благодаря нержавеющей стали; Жесткость конструкции за счет разработанной системы крепления полок. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Разборная конструкция; Регулируемые ножки; Бренд: КОБОР; Артикул: 4901. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ШхГхВ) на соответствие планировке помещения. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открывания дверей и прохода персонала. Также оцените необходимое количество полок и нагрузку, которую они будут выдерживать.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает размещение и позволяет устанавливать стеллаж в любом сухом помещении.
Стеллажи должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Нержавеющая сталь соответствует этим требованиям. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдать зонирование, чтобы избежать пересечения потоков.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также для посуды и инвентаря. Однако для сырых продуктов и готовых блюд рекомендуется раздельное хранение в соответствии с СанПиН.
Обычно мы предоставляем консультацию в течение одного рабочего дня. Технолог поможет определить необходимое количество стеллажей, их расположение с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 300 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Разборный |
| Бренд | КОБОР |
| Регулировка ножек | Есть |
| Назначение | Хранение и сушка предметов |
| Габариты (ШхГхВ) | 900x300x1800 мм (уточняйте у производителя) |
| Максимальная нагрузка | Уточняйте у производителя |