Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный разборный СК-120/40 от КОБОР — надежное решение для хранения посуды и инвентаря. Изготовлен из нержавеющей стали, оснащен регуляторами высоты. Подходит для моечных и складских зон.
от 27 382 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж кухонный разборный СК-120/40 предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает удобный доступ к инвентарю и посуде, поддерживая порядок на кухне.
Типовые сценарии использования: установка в моечных зонах для сушки посуды, в горячем цехе для хранения соусов и специй, в складских помещениях для продуктов в упаковке, а также в пекарнях для размещения противней и форм.
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне предусмотрите уклон пола к трапу и обеспечьте вентиляцию для быстрого высыхания. Это предотвратит застой влаги и продлит срок службы оборудования.
Монтаж не требует специальных инструментов и занимает минимум времени. Стеллаж устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют выставить его по уровню. Не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции.
Стеллаж соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания: изготовлен из нержавеющей стали, легко моется, не накапливает влагу. При размещении в моечной зоне необходимо обеспечить воздухообмен для предотвращения коррозии.
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Игнорирование неровностей пола без регулировки ножек, что снижает устойчивость конструкции.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что ускоряет износ материала.']
Стеллаж отлично сочетается с моечными ваннами, рабочими столами из нержавеющей стали и другими элементами кухонной линии. Может использоваться в комплекте с вытяжными зонтами и системами вентиляции в моечных отделениях.
Проверьте на планировке: ширину проходов, расстояние до моечных ванн и рабочих столов, чтобы обеспечить удобный доступ к стеллажу. Убедитесь, что габариты стеллажа соответствуют свободному пространству и не мешают потокам персонала.
Стеллаж кухонный разборный СК-120/40 от КОБОР — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель предназначена для размещения, сушки и хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке и других предметов. Благодаря разборной конструкции и регулируемым ножкам, стеллаж легко адаптируется к неровностям пола и удобен при транспортировке. Применяется в горячих и холодных цехах, моечных, складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает установку. Однако при размещении в моечных зонах необходимо учитывать повышенную влажность и обеспечить достаточную вентиляцию для предотвращения коррозии. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к неудобству в работе и снижению производительности. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для корректного зонирования и расстановки оборудования.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровном полу, регулируемые ножки компенсируют неровности.
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Он легко моется и устойчив к коррозии, что соответствует санитарным нормам.
Да, но рекомендуется обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избежать длительного воздействия влаги. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии, но при постоянной влажности может потребоваться дополнительная защита.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для консультации по расстановке оборудования. Обычно ответ предоставляется в течение рабочего дня.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Разборный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СК-120/40 |
| Регулировка ножек | Есть |
| Назначение | Для хранения и сушки |
| Применение | Пищеблок, склад |