Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стеллаж кухонный разборный СК-100/60 (высота 1800) (ID7edfc3ac)
Стеллаж кухонный разборный КОБОР СК-100/60 (высота 1800) — надежное хранение для склада и цехов. Полки выдерживают высокие нагрузки, конструкция легко собирается и моется. Оптимален для кафе, ресторанов, пекарен.
от 30 161 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж кухонный разборный СК-100/60 (высота 1800) предназначен для организации хранения продуктов, инвентаря, посуды и тары на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам, позволяет рационально использовать вертикальное пространство помещений.
Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях для хранения сухих продуктов и напитков; в горячем цехе — для размещения посуды и инвентаря; в холодном цехе — для хранения заготовок и гастроемкостей; в моечной — для сушки и хранения чистой посуды.
Особенности модели
- Разборная конструкция — удобна при транспортировке и монтаже
- Изготовлен из нержавеющей стали — устойчив к коррозии и моющим средствам
- Высокая нагрузка на полку — до 150 кг
- Регулируемые полки по высоте (при наличии) — адаптация под разные виды хранения
Ключевые параметры
- Габариты: 1000x600x1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Нагрузка на полку: до 150 кг
- Количество полок: 4
- Разборная конструкция
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: не размещайте стеллажи на путях перемещения персонала и в зонах пересечения чистых и грязных процессов. Оптимальное расстояние между стеллажами — не менее 1 метра для свободного прохода и уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных инженерных подключений. Сборка производится из отдельных элементов, для установки необходим ровный пол. Убедитесь, что высота помещения позволяет разместить стеллаж (1800 мм) и обеспечить зазор до потолка не менее 100 мм для вентиляции и уборки.
СанПиН и зонирование
Стеллажи должны устанавливаться с соблюдением санитарных требований: расстояние от стен не менее 5 см, обеспечение доступа для уборки, недопущение пересечения потоков сырья и готовой продукции. В складских помещениях необходимо поддерживать температуру и влажность согласно СанПиН.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы', 'Игнорирование необходимости крепления стеллажа к стене при высокой нагрузке, что создает риск опрокидывания']
Совместимость в проекте
Стеллаж СК-100/60 сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, контейнерами, гастроемкостями. В горячем цехе может устанавливаться рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии. В складских помещениях — совместно с поддонами и системами хранения.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и проемов, возможность свободного доступа для уборки, соответствие расположения стеллажа технологическим потокам и требованиям СанПиН, а также необходимость дополнительных креплений к стене для устойчивости.
Подробное описание
Стеллаж кухонный разборный КОБОР СК-100/60 (высота 1800) — надежное хранение для склада и цехов. Полки выдерживают высокие нагрузки, конструкция легко собирается и моется. Оптимален для кафе, ресторанов, пекарен. Стеллаж кухонный разборный СК-100/60 (высота 1800) предназначен для организации хранения продуктов, инвентаря, посуды и тары на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам, позволяет рационально использовать вертикальное пространство помещений. Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях для хранения сухих продуктов и напитков; в горячем цехе — для размещения посуды и инвентаря; в холодном цехе — для хранения заготовок и гастроемкостей; в моечной — для сушки и хранения чистой посуды. При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: не размещайте стеллажи на путях перемещения персонала и в зонах пересечения чистых и грязных процессов. Оптимальное расстояние между стеллажами — не менее 1 метра для свободного прохода и уборки. Особенности: Разборная конструкция — удобна при транспортировке и монтаже; Изготовлен из нержавеющей стали — устойчив к коррозии и моющим средствам; Высокая нагрузка на полку — до 150 кг; Регулируемые полки по высоте (при наличии) — адаптация под разные виды хранения. Параметры: Габариты: 1000x600x1800 мм; Материал: нержавеющая сталь; Нагрузка на полку: до 150 кг; Количество полок: 4; Разборная конструкция; Бренд: КОБОР. Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и проемов, возможность свободного доступа для уборки, соответствие расположения стеллажа технологическим потокам и требованиям СанПиН, а также необходимость дополнительных креплений к стене для устойчивости.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СК-100/60?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Какие санитарные требования предъявляются к установке стеллажей в общепите?
Стеллажи должны быть доступны для влажной уборки, расстояние от стен не менее 5 см, не должны препятствовать движению персонала и пересечению потоков сырья и готовой продукции.
Можно ли использовать этот стеллаж в моечной для хранения посуды?
Да, модель подходит для моечных, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к влаге и моющим средствам.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим стеллажом?
Обратитесь к технологу «Технологии Общепита» — в течение 1-2 рабочих дней подготовим рекомендации по расстановке с учетом потоков и СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 600 × 1800 мм
Бренд
КОБОР
Тип
Стеллаж кухонный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СК-100/60 |
| Конструкция | Разборная |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Количество полок | 4 |
| Применение | Склад, горячий цех, холодный цех, моечная |
