Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Стеллаж кухонный разборный (4 полки - нерж. сталь. aisi 430, каркас уголок оцинк. сталь) СК-60/60 (ID531256b9)

Стеллаж кухонный разборный КОБОР СК-60/60 с 4 полками из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из оцинкованного уголка. Регулируемые ножки, разборная конструкция. Идеален для складов и цехов общепита.

от 20 744 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж кухонный разборный КОБОР СК-60/60 предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает организованное хранение посуды, инвентаря, продуктов в упаковке и других кухонных принадлежностей.

Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях для хранения сухих продуктов и инвентаря; в моечных отделениях для сушки и хранения чистой посуды; в горячем и холодном цехах для размещения гастроемкостей, противней и кухонного инструмента; в пекарнях для хранения форм и инвентаря.

Особенности модели

  • Разборная конструкция для удобства транспортировки и монтажа
  • Полки из нержавеющей стали AISI 430
  • Каркас из оцинкованного уголка
  • Регулируемые по высоте ножки для компенсации неровностей пола
  • Жесткая система крепления полок

Ключевые параметры

  • 4 полки
  • Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
  • Каркас: оцинкованный уголок
  • Регулируемые ножки
  • Разборная конструкция

Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне предусмотрите расстояние от полок до пола не менее 150 мм для удобства уборки и соблюдения санитарных требований. Также учитывайте, что нержавеющая сталь AISI 430 менее устойчива к агрессивным средам, чем AISI 304, поэтому избегайте длительного контакта с кислотами и хлорсодержащими моющими средствами.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных инженерных подключений. Стеллаж поставляется в разобранном виде, сборка производится на месте. Регулируемые ножки позволяют выставить уровень на неровном полу. Учитывайте габариты стеллажа при прохождении через дверные проемы и коридоры.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию и потокам персонала. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стеллаж на расстоянии не менее 50 см от стен и других конструкций для соблюдения санитарных норм.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков чистых и грязных продуктов, что нарушает санитарные требования', 'Игнорирование необходимости регулировки ножек на неровном полу, что снижает устойчивость конструкции']

Совместимость в проекте

Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. В моечной зоне его можно устанавливать рядом с посудомоечными машинами и столами для сортировки. В складских помещениях стеллаж может использоваться в составе стеллажных систем.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа в соответствии с планировкой помещения, учитывая проходы и зоны обслуживания. Убедитесь, что высота стеллажа позволяет размещение в отведенной зоне без препятствий для вентиляции и освещения.

Подробное описание

Стеллаж кухонный разборный КОБОР СК-60/60 — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель с четырьмя полками из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из оцинкованного уголка предназначена для размещения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке и других предметов. Благодаря разборной конструкции стеллаж удобен при транспортировке и монтаже в ограниченных пространствах. Регулируемые по высоте ножки компенсируют неровности пола, что особенно важно для соблюдения санитарных норм и устойчивости конструкции. Применяется в складских помещениях, моечных, горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. При установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и обеспечению доступа для уборки. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению потоков персонала и затруднению уборки, поэтому рекомендуется предварительная консультация технолога.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж подключения к электричеству или воде?

Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для хранения и сушки предметов в естественных условиях, поэтому его можно размещать в любом сухом помещении.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?

Важно размещать стеллаж так, чтобы обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояния от стен и других конструкций. Рекомендуется устанавливать его в зоне, не пересекающейся с потоками чистых и грязных продуктов.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке КОБОР есть стеллажи различных размеров. Инженерный центр поможет подобрать модель, подходящую под вашу планировку и задачи хранения.

Сколько времени занимает консультация технолога по размещению стеллажа?

Обычно консультация занимает 1-2 часа, в течение которых мы анализируем планировку, потоки персонала и даем рекомендации по расстановке оборудования.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд КОБОР
Тип Стеллаж кухонный
Количество полок 4
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты—
Материал полокНержавеющая сталь AISI 430
Материал каркасаОцинкованный уголок
ТипСтеллаж кухонный
БрендКОБОР
Количество полок4
Регулировка ножекЕсть
КонструкцияРазборная
НазначениеХранение и сушка предметов
Позвонить Пришлите план