Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СКСПЧ-5/5/0,4/0,2/18-4П «Рада» — 4 перфорированные полки из стали AISI 430, каркас из трубы 40х20. Нагрузка 200 кг/полку. Регулируемые опоры. Для кухни, склада, раздачи.
от 13 747 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СКСПЧ-5/5/0,4/0,2/18-4П предназначена для организации хранения на кухне предприятий общественного питания: посуды, инвентаря, продуктов в упаковке, гастроемкостей. Четыре полки обеспечивают компактное размещение предметов, а перфорация способствует циркуляции воздуха, что важно для соблюдения санитарных требований.
Стеллаж устанавливается в горячем или холодном цехе, на раздаточной линии, в моечной, в складских помещениях. Он подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен, фаст-фуда. Благодаря разборной конструкции его можно легко перемещать и устанавливать в ограниченных пространствах.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что нагрузка 200 кг на полку — это равномерно распределенная нагрузка. Не допускайте точечных нагрузок (например, установка тяжелого оборудования на одну точку полки). Используйте регулируемые опоры для точной горизонтальной установки.
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж поставляется в разобранном виде, собирается с помощью крепежа. Установите стеллаж на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема для заноса должны быть не менее 515×515 мм в собранном виде, но лучше учитывать размеры упаковки.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне, доступной для влажной уборки. Перфорированные полки облегчают мойку и предотвращают скопление пыли и влаги. Соблюдайте расстояние от стен не менее 5 см для обеспечения вентиляции и возможности уборки. Размещайте стеллаж с учетом потоков персонала, чтобы не создавать препятствий.
['Установка на неровный пол без регулировки опор — приводит к перекосу и снижению допустимой нагрузки.', 'Размещение вплотную к стене — затрудняет уборку и вентиляцию, что может привести к скоплению влаги и нарушению СанПиН.', 'Перегрузка полок точечными грузами — может деформировать полки и снизить срок службы.']
Стеллаж может использоваться в комплекте с другими элементами кухонного оборудования: производственными столами, моечными ваннами, вытяжными зонтами. Он хорошо вписывается в линию раздачи, если установлен рядом с мармитами и нейтральным оборудованием. Для склада сочетается с контейнерами и гастроемкостями.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для установки и сборки (высота потолка не менее 2 м), ровность пола, расстояние до стен и другого оборудования (не менее 5 см для вентиляции), удобство доступа для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим потокам.
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСПЧ-5/5/0,4/0,2/18-4П от бренда «Рада» — это разборный стеллаж с четырьмя перфорированными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. Каркас выполнен из профильной трубы 40х20 мм (AISI 430, 1,2 мм), что обеспечивает высокую жесткость и устойчивость. Модель предназначена для хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке и других предметов на кухне предприятий общественного питания. Благодаря перфорации полок обеспечивается хорошая вентиляция, что важно для соблюдения санитарных норм. Стеллаж применяется в горячих и холодных цехах, на раздаточных линиях, в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям: модель не потребляет электроэнергию, не требует воды и вентиляции. Важно обеспечить ровный пол и достаточное пространство для сборки (высота потолка не менее 2 м). Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола. При неправильной установке (например, на неровном полу без регулировки опор) возможен перекос конструкции и снижение допустимой нагрузки на полку (200 кг равномерно распределенной). Рекомендуется заранее продумать размещение стеллажа с учетом технологических потоков и требований СанПиН, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет включить модель в спецификацию с учетом планировки и зонирования.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые опоры компенсируют неровности.
Стеллаж должен быть установлен в зоне, доступной для уборки, с соблюдением расстояния от стен не менее 5 см для вентиляции. Полки перфорированные, что облегчает мойку и предотвращает скопление влаги.
Да, модель подходит для горячего цеха, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Однако не рекомендуется размещать его в непосредственной близости от открытого огня.
Аналоги могут отличаться количеством полок, габаритами и материалом. Например, модели с полками из стали AISI 304 или с усиленным каркасом. Для подбора аналога обратитесь к технологу — он учтет ваши задачи и планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 515 × 515 × 143 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, 0,8 мм |
| Материал каркаса | Труба профильная 40х20 мм, AISI 430, 1,2 мм |
| Бренд | Рада |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 200 кг (равномерно распределенная) |
| Вес нетто | 20 кг |