Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСПЧ-20/4/0,4/0,2/18-4П (Рада) с 4 перфорированными полками из стали AISI 430. Стойки из профиля 40х20, регулируемые опоры. Нагрузка до 200 кг на полку. Поставляется в разобранном виде.
от 27 607 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СКСПЧ-20/4/0,4/0,2/18-4П предназначена для организации хранения на кухне предприятия общественного питания: посуды, инвентаря, продуктов в упаковке, гастроемкостей. Четыре полки обеспечивают достаточный объем, а перфорация способствует вентиляции и быстрому стоку влаги после мойки.
Типовые сценарии: установка в складском помещении, в горячем или холодном цехе, в моечной, в пекарском или кондитерском производстве. Стеллаж удобен для размещения противней, гастроемкостей, кастрюль, а также для хранения сухих продуктов в контейнерах.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что перфорированные полки не предназначены для хранения сыпучих продуктов без упаковки — используйте контейнеры. Регулируемые опоры позволяют выровнять стеллаж даже на полу с уклоном, что критично для устойчивости и безопасности.
Монтаж стеллажа не требует специального подключения к инженерным сетям. Сборка производится из комплекта деталей с помощью ключей (входят в комплект). Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте опоры по уровню. Габариты упаковки 2015×415×143 мм позволяют пронести в стандартные дверные проемы.
Стеллаж должен устанавливаться в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: вдали от источников загрязнения, с обеспечением доступа для уборки. Полки из нержавеющей стали легко моются и дезинфицируются. Не допускается хранение на стеллаже инвентаря для уборки туалетов.
['Установка стеллажа без выравнивания опор на неровном полу, что приводит к перекосу и снижению допустимой нагрузки.', 'Размещение стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может нарушить циркуляцию воздуха.', 'Игнорирование требований к расстоянию от источников тепла — стеллаж не должен находиться вблизи плит или жарочных шкафов без теплоизоляции.']
Стеллаж хорошо сочетается с другим оборудованием из нержавеющей стали: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для противней. Рекомендуется устанавливать в линию с технологическим оборудованием, обеспечивая удобные потоки персонала.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 0,9 м), расстояние до технологического оборудования (не менее 0,5 м), возможность доставки в разобранном виде через дверные проемы, а также соответствие высоты стеллажа (1800 мм) высоте потолка и наличию вентиляционных решеток.
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСПЧ-20/4/0,4/0,2/18-4П от бренда «Рада» — это разборная конструкция с четырьмя перфорированными полками, предназначенная для хранения инвентаря, посуды, продуктов в упаковке и технологического оборудования на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430: полки толщиной 0,8 мм, стойки из профильной трубы 40х20 мм с толщиной стенки 1,2 мм. Благодаря регулируемым опорам стеллаж устойчив на неровных полах, а перфорация полок обеспечивает вентиляцию и сток влаги. Допустимая равномерно распределенная нагрузка на полку — 200 кг, что позволяет размещать массивные емкости и гастроемкости. Стеллаж поставляется в разобранном виде, что упрощает транспортировку и монтаж в ограниченном пространстве. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, в пекарнях и кондитерских цехах для организации складского хранения и подготовки к работе. Не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается в сухих отапливаемых помещениях. При неправильной установке (без выравнивания опор, на неровном полу) возможен перекос конструкции и снижение допустимой нагрузки. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом схему расстановки с учетом потоков персонала и требований СанПиН к зонированию.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в сухом отапливаемом помещении, достаточно ровного пола.
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 0,5 м от технологического оборудования, обеспечивая доступ для уборки. Полки из нержавеющей стали легко моются, что соответствует гигиеническим требованиям.
Да, допустимая нагрузка 200 кг на полку позволяет размещать гастроемкости с продуктами. Перфорация полок обеспечивает вентиляцию, что важно для некоторых видов продуктов.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет помощь в планировке с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2015 × 415 × 143 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, 0,8 мм |
| Материал стоек | Профильная труба 40х20 мм, AISI 430, 1,2 мм |
| Бренд | Рада |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 200 кг (равномерно распределенная) |
| Вес комплекта | 47 кг |