Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Стеллаж кухонный многоцелевой 1900х400х1800 перфорированная полка, стойки из профиля 40х20 (IDa88c422c)
Стеллаж СКСПЧ-19/4/0,4/0,2/18-4П с 4 перфорированными полками из стали AISI 430, стойки из профиля 40х20. Нагрузка до 200 кг на полку. Регулируемые опоры. Разборный.
от 26 649 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКСПЧ-19/4/0,4/0,2/18-4П предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания: в складских помещениях, горячих и холодных цехах, а также в пекарнях. Четыре перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивают гигиеничность и долговечность, а стойки из профильной трубы 40х20 придают конструкции жесткость. Стеллаж выдерживает до 200 кг на полку, что позволяет размещать массивные запасы продуктов или инвентаря.
Типовые сценарии: установка в кладовой для хранения сухих продуктов в мешках и коробах; размещение в горячем цехе для хранения посуды и инвентаря; использование в пекарне для складирования противней и кондитерских мешков. Благодаря перфорации полок обеспечивается циркуляция воздуха, что важно для соблюдения санитарных норм.
Особенности модели
- Перфорированные полки из стали AISI 430 толщиной 0,8 мм
- Стойки из профильной трубы 40х20 мм (AISI 430, 1,2 мм)
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
- Разборная конструкция, поставляется в компактной упаковке
- Высокая нагрузочная способность — до 200 кг на полку
Ключевые параметры
- 4 полки
- Нагрузка 200 кг/полка
- Материал AISI 430
- Размеры 1915×415×143 мм
- Вес 45 кг
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: он не должен блокировать проходы и мешать перемещению персонала. Рекомендуется устанавливать стеллаж на расстоянии не менее 0,5 м от стен и оборудования для удобства уборки. Проверьте, чтобы высота стеллажа (143 мм — это высота полки? Уточните по факту) не мешала работе вентиляции.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных инструментов: стеллаж собирается из стоек и полок, которые крепятся на технологические отверстия. Регулируемые опоры позволяют выставить уровень. Подключение к инженерным сетям не требуется. При установке в цехе обеспечьте доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения, отдельной от зон приготовления и мытья. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Перфорация полок способствует циркуляции воздуха, что предотвращает развитие микроорганизмов. Рекомендуется регулярно проводить мойку полок с применением разрешенных моющих средств.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Игнорирование допустимой нагрузки: размещение на полке груза более 200 кг может вызвать деформацию.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Стеллаж хорошо сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. Может устанавливаться в линию с производственными столами и моечными ваннами, обеспечивая эргономику рабочего места. Для соблюдения воздухообмена рекомендуется размещать стеллаж под вытяжным зонтом, если он находится в горячем цехе.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и ширину дверных проемов (стеллаж в разобранном виде имеет упаковку 1915×415×143 мм, но собранный может быть выше); наличие свободного пространства для сборки; соответствие расположения стеллажа требованиям СанПиН по зонированию и потокам.
Подробное описание
Многоцелевой кухонный стеллаж СКСПЧ-19/4/0,4/0,2/18-4П от бренда «Рада» — это разборная конструкция с четырьмя перфорированными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. Стойки выполнены из профильной трубы 40х20 мм (AISI 430, 1,2 мм), что обеспечивает жесткость и устойчивость. Модель предназначена для хранения гастроемкостей, посуды, инвентаря и продуктов в сухих складских помещениях, горячих и холодных цехах предприятий общественного питания. Благодаря перфорации полок обеспечивается циркуляция воздуха, что важно для хранения продуктов в соответствии с СанПиН. Стеллаж выдерживает равномерно распределенную нагрузку до 200 кг на полку, оснащен регулируемыми опорами для компенсации неровностей пола. Монтаж не требует подключения к инженерным сетям, но при установке в цехе необходимо учитывать свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов. Неправильная установка без выверки уровня может привести к перекосу и снижению допустимой нагрузки. Рекомендуется согласовать размещение стеллажа с технологом на этапе планирования, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СКСПЧ-19/4/0,4/0,2/18-4П?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности до 20 мм.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа в горячем цехе?
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 0,5 м от технологического оборудования для доступа к уборке. Полки перфорированные, что облегчает мойку и предотвращает скопление влаги. Рекомендуется размещать стеллаж в зоне хранения инвентаря, отдельно от сырых продуктов.
Можно ли использовать этот стеллаж для хранения гастроемкостей с готовой продукцией?
Да, стеллаж подходит для хранения гастроемкостей GN 1/1 и GN 2/1. Нагрузка до 200 кг на полку позволяет размещать тяжелые емкости. Важно распределять нагрузку равномерно и не превышать допустимый вес.
Какие сроки сборки и разбора плана расстановки оборудования с технологом?
Обычно инженерный центр готовит план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения. Это позволяет учесть все технологические потоки и избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1915 × 415 × 143 мм
Бренд
Рада
Ширина
1915 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1915 × 415 × 143 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, 0,8 мм |
| Материал стоек | Профильная труба 40х20, AISI 430, 1,2 мм |
| Бренд | Рада |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 200 кг (равномерно распределенная) |
| Вес комплекта | 45 кг |
| Опоры | Регулируемые |
