Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Стеллаж кухонный многоцелевой 1600х500х1800 перфорированная полка, стойки из профиля 40х20 (ID053f44e2)
Многоцелевой стеллаж Рада СКСПЧ-16/5/0,4/0,2/18-4П с четырьмя перфорированными полками из нержавеющей стали AISI 430. Каркас из профильной трубы 40х20 мм, регулируемые опоры. Нагрузка до 200 кг на полку. Подходит для складов, цехов и моечных.
от 26 886 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКСПЧ-16/5/0,4/0,2/18-4П предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания: в складских помещениях, горячих и холодных цехах, моечных, а также в пекарнях и кондитерских. Конструкция с четырьмя полками позволяет компактно разместить посуду, инвентарь, гастроемкости и продукты, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии: установка в кладовой для хранения сухих продуктов в упаковке; размещение в моечной для сушки и хранения чистой посуды; использование в горячем цехе для хранения кухонной утвари; организация стеллажной линии в зоне приема товара. Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию и предотвращают застой влаги, что важно для соблюдения гигиены.
Особенности модели
- Четыре перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм
- Каркас из профильной трубы 40х20 мм (AISI 430, 1,2 мм)
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
- Разборная конструкция, поставляется в компактной упаковке
- Высокая нагрузка — до 200 кг на полку
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Количество полок: 4
- Нагрузка на полку: 200 кг
- Габариты: 1615×515×143 мм
- Вес комплекта: 44 кг
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен создавать препятствий для движения персонала и уборки. Рекомендуется устанавливать стеллаж на расстоянии не менее 50 см от стен и 1 м от теплового оборудования. Регулируемые опоры обязательно выставить по уровню, чтобы избежать перекоса и снижения допустимой нагрузки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается из стоек и полок, фиксируемых через технологические отверстия. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить свободное пространство для сборки и последующей эксплуатации. Регулируемые опоры позволяют выставить конструкцию по уровню.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения с соблюдением требований СП 2.3.6.1079-01: расстояние от стен не менее 5 см, от пола — не менее 15 см (для уборки). Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, должны быть из нержавеющей стали. Перфорация полок обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги, что снижает риск развития микроорганизмов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа на неровный пол без регулировки опор, что приводит к перекосу и снижению допустимой нагрузки.', 'Размещение стеллажа вплотную к стене или оборудованию, затрудняющее уборку и доступ к хранящимся предметам.', 'Превышение допустимой нагрузки на полку (200 кг), что может вызвать деформацию полок или каркаса.']
Совместимость в проекте
Стеллаж может использоваться в составе складской зоны совместно с контейнерами, гастроемкостями, маркировочными этикетками. Для моечной — в паре с ваннами и сушильными шкафами. В горячем цехе — с тепловым оборудованием, но с соблюдением расстояния. Для вентиляции рекомендуется устанавливать в зоне с естественным или принудительным воздухообменом.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и ширину дверных проемов для заноса стеллажа; наличие свободного доступа для уборки; соответствие планировки требованиям СанПиН по зонированию; возможность установки на ровном полу или необходимость регулировки опор. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом.
Подробное описание
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСПЧ-16/5/0,4/0,2/18-4П от бренда Рада — это разборная конструкция с четырьмя перфорированными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. Каркас выполнен из профильной трубы 40х20 мм (AISI 430, 1,2 мм), что обеспечивает высокую жесткость и устойчивость. Модель рассчитана на равномерно распределенную нагрузку до 200 кг на полку, что позволяет хранить массивные гастроемкости, посуду, инвентарь и продукты. Регулируемые опоры компенсируют неровности пола, а перфорация полок обеспечивает вентиляцию и сток жидкости. Стеллаж применяется в горячих и холодных цехах, моечных, складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, но необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение норм по зонированию. При неправильной установке (например, на неровном полу без регулировки опор) возможен перекос конструкции и снижение допустимой нагрузки. Рекомендуется до закупки согласовать расстановку с технологом, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН.
FAQ по модели
Как установить стеллаж СКСПЧ-16/5/0,4/0,2/18-4П?
Стеллаж поставляется в разобранном виде. Сборка не требует специальных инструментов: полки крепятся к стойкам через технологические отверстия. Регулируемые опоры позволяют выставить конструкцию по уровню на неровном полу.
Какие требования СанПиН к размещению стеллажа?
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения с соблюдением расстояния до стен и оборудования для уборки. Материалы (нержавеющая сталь) соответствуют гигиеническим требованиям. Перфорация полок обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов?
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, гастроемкостей, инвентаря. Полки из нержавеющей стали легко моются и устойчивы к коррозии. Важно соблюдать товарное соседство и не превышать нагрузку 200 кг на полку.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать стеллаж с нужными размерами и нагрузкой. Для этого необходимо предоставить план помещения, указать зону установки и предполагаемые нагрузки. Мы предложим варианты с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1615 × 515 × 143 мм
Бренд
Рада
Ширина
1615 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1615 × 515 × 143 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, 0,8 мм |
| Материал каркаса | Профильная труба 40х20 мм, AISI 430, 1,2 мм |
| Тип поставки | В разобранном виде |
| Бренд | Рада |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 200 кг |
| Вес комплекта | 44 кг |
