Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Стеллаж кухонный многоцелевой 1600х400х1800 перфорированная полка, стойки из профиля 40х20 (IDf3e4536b)
Многоцелевой стеллаж СКСПЧ-16/4/0,4/0,2/18-4П от «Рада»: четыре перфорированные полки из стали AISI 430, стойки из профиля 40х20, регулируемые опоры. Нагрузка до 200 кг на полку.
от 23 776 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСПЧ-16/4/0,4/0,2/18-4П предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на складах, в кладовых. Модель обеспечивает надёжное размещение посуды, инвентаря, продуктов в сухой таре и других предметов.
Типовые сценарии использования: установка в зоне приёма продуктов для временного хранения, в горячем цехе для размещения гастроёмкостей и посуды, в холодном цехе для хранения заготовок, на складе для хранения сухих продуктов и упаковки. Благодаря разборной конструкции стеллаж удобно перемещать и монтировать в ограниченных пространствах.
Особенности модели
- Четыре перфорированные полки из стали AISI 430
- Стойки из профильной трубы 40х20 мм, толщина 1,2 мм
- Регулируемые опоры для выравнивания
- Разборная конструкция для удобства транспортировки
- Нагрузка на полку до 200 кг
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Количество полок: 4
- Нагрузка на полку: 200 кг
- Габариты: 1615×415×143 мм
- Вес комплекта: 40 кг
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что перфорация полок обеспечивает вентиляцию, что важно для хранения продуктов в сухой таре. Рекомендуется устанавливать стеллаж на расстоянии не менее 50 см от стен для удобства уборки и соблюдения санитарных норм.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специального подключения к инженерным сетям. Стеллаж поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью крепёжных элементов. Необходимо обеспечить свободное пространство для сборки и установки, а также ровный пол. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться с учётом требований СанПиН к зонированию и потокам: не размещать в зоне пересечения сырой и готовой продукции, обеспечить доступ для уборки и дезинфекции. Расстояние до стен — не менее 50 см, до потолка — не менее 50 см для циркуляции воздуха.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа без учёта санитарных разрывов от стен, что затрудняет уборку и может привести к нарушению СанПиН.', 'Игнорирование необходимости выравнивания пола — перекос снижает допустимую нагрузку и устойчивость.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что создаёт риск контаминации.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, шкафами, подтоварниками. В линиях раздачи может устанавливаться рядом с нейтральными столами и ваннами. Для соблюдения вентиляции рекомендуется устанавливать стеллаж в зоне с естественной или принудительной вытяжкой.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проёмов для заноса стеллажа, расстояние до стен и оборудования, соответствие зонированию и потокам персонала, наличие ровного пола для установки.
Подробное описание
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСПЧ-16/4/0,4/0,2/18-4П от бренда «Рада» — это разборная конструкция из нержавеющей стали AISI 430, предназначенная для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель имеет четыре перфорированные полки толщиной 0,8 мм, которые крепятся к стойкам из профильной трубы 40х20 мм (толщина 1,2 мм) через технологические отверстия. Регулируемые опоры позволяют выровнять стеллаж на неровных полах. Равномерно распределённая нагрузка на полку — до 200 кг, общий вес комплекта — 40 кг. Габариты упаковки полок: 1615×415×143 мм. Стеллаж поставляется в разобранном виде, что упрощает транспортировку и монтаж. Применяется в горячих и холодных цехах, на складах, в кладовых, а также в зонах приёма и подготовки продуктов. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, но необходимо обеспечить свободный доступ для перемещения и соблюдение санитарных разрывов. При неправильной установке (без выравнивания по уровню) возможен перекос и снижение допустимой нагрузки. Рекомендуется заранее спланировать размещение стеллажа с учётом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет включить модель в спецификацию с учётом всех особенностей планировки.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СКСПЧ-16/4/0,4/0,2/18-4П?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на регулируемые опоры, которые позволяют выровнять конструкцию на полу.
Какие требования СанПиН нужно учитывать при установке стеллажа в цехе?
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением санитарных разрывов от стен и оборудования, чтобы обеспечить доступ для уборки. Также важно не размещать его в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции.
Можно ли использовать этот стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения посуды, инвентаря и продуктов в сухой таре. Однако не рекомендуется хранить горячие предметы непосредственно на полках без термоизоляции.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим стеллажом?
Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Мы поможем включить стеллаж в спецификацию с учётом всех требований.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1615 × 415 × 143 мм
Бренд
Рада
Ширина
1615 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1615 × 415 × 143 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Бренд | Рада |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 200 кг |
| Вес комплекта | 40 кг |
