Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Стеллаж кухонный многоцелевой 1000х500х1800 сплошная полка, стойки из уголков (ID87fe5a66)
Стеллаж Рада СКСУЧ-10/5/18-4С — многоцелевая модель с 4 сплошными полками и стойками из уголка 40х40. Нержавеющая сталь AISI 430, регулируемые опоры. Подходит для хранения продуктов, инвентаря и гастроемкостей в кафе и ресторанах.
от 16 341 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСУЧ-10/5/18-4С предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает удобный доступ к продуктам, посуде, инвентарю и гастроемкостям, позволяя эффективно использовать вертикальное пространство помещений.
Модель применяется в горячих и холодных цехах, кондитерских, пекарнях, а также на складах и в кладовых. На стеллаже удобно размещать противни, кастрюли, короба с овощами, мешки с мукой или сахаром. Благодаря сплошным полкам можно хранить сыпучие продукты в упаковке, не опасаясь просыпания.
Особенности модели
- Четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430
- Стойки из уголка 40х40 мм, толщина 1,5 мм
- Регулируемые опоры для устойчивости на неровном полу
- Возможность изменения расстояния между полками
- Высокая нагрузка — до 200 кг на полку
Ключевые параметры
- Габариты: 1000х500х1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Количество полок: 4
- Нагрузка на полку: 200 кг
- Регулируемые опоры
Совет технолога: При размещении стеллажа в производственном цехе учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его в зоне мойки или рядом с тепловым оборудованием, чтобы избежать коррозии и загрязнения. Оптимально — вдоль стены, на расстоянии не менее 5 см для уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует подключения к инженерным сетям. Сборка осуществляется вручную, без сварки. Важно установить стеллаж на ровный пол и отрегулировать опоры. При размещении в помещении с низкими потолками учитывайте высоту модели.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в производственных цехах необходимо соблюдать зонирование, чтобы исключить встречные потоки сырья и готовой продукции. Стеллаж следует размещать на расстоянии не менее 5 см от стен для проведения уборки и дезинфекции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Игнорирование максимальной нагрузки на полку — перегрузка может вызвать деформацию полок и травмы.', 'Размещение стеллажа в зоне повышенной влажности без защиты, что ускоряет коррозию металла.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, противнями. В производственной линии его можно установить рядом с разделочными столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием, обеспечивая эргономику рабочих мест.
Перед включением стеллажа в спецификацию проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 90 см для основного, 60 см для вспомогательных), расстояние до мойки и теплового оборудования, возможность свободного открывания дверей. Убедитесь, что высота 1800 мм не мешает вентиляционным решеткам и светильникам.
Подробное описание
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСУЧ-10/5/18-4С от бренда Рада — это четырехуровневая система хранения из нержавеющей стали AISI 430, предназначенная для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 1000х500х1800 мм и сплошными полками оптимальна для размещения в горячем, холодном цехах, кондитерском производстве или складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Благодаря регулируемым опорам и возможности изменять расстояние между полками через технологические отверстия в стойках, стеллаж адаптируется под хранение гастроемкостей, посуды, инвентаря или продуктов в упаковке. Стойки из уголка 40х40 мм с толщиной 1,5 мм и полки 0,8 мм обеспечивают высокую жесткость и устойчивость, выдерживая равномерную нагрузку до 200 кг на полку. Оборудование не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать требования СанПиН к зонированию, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции. Неправильная сборка или игнорирование нагрузок могут привести к деформации конструкции и травмам персонала. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с участием технолога до закупки, чтобы учесть все технологические процессы и минимизировать риски переделок.
FAQ по модели
Как правильно установить стеллаж СКСУЧ-10/5/18-4С?
Стеллаж поставляется в разобранном виде. Сборка не требует специальных инструментов: стойки соединяются с полками через технологические отверстия, расстояние между полками регулируется. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте опоры по уровню. Убедитесь, что конструкция устойчива и не касается стен, чтобы обеспечить доступ для уборки.
Соответствует ли стеллаж требованиям СанПиН для общепита?
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами и легко моется. При размещении соблюдайте зонирование: не допускайте пересечения потоков сырья и готовой продукции. Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен для проведения санитарной обработки.
Можно ли использовать стеллаж для хранения гастроемкостей?
Да, модель СКСУЧ-10/5/18-4С подходит для хранения гастроемкостей, посуды и инвентаря. Благодаря сплошным полкам и нагрузке до 200 кг на полку, вы можете размещать тяжелые емкости. Рекомендуется распределять нагрузку равномерно, чтобы избежать деформации.
Какие сроки планировки и подбора оборудования в инженерном центре?
Срок разработки планировочного решения зависит от сложности проекта. Обычно консультация технолога и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем технологические процессы, требования СанПиН и помогаем избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 500 × 1800 мм
Бренд
Рада
Габариты (ШхГхВ)
1000х500х1800 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип поставки | В разобранном виде |
| Бренд | Рада |
| Габариты (ШхГхВ) | 1000х500х1800 мм |
| Количество полок | 4 |
| Толщина полки | 0,8 мм |
| Толщина стойки | 1,5 мм |
| Нагрузка на полку | 200 кг |
